CHEESECAKE DE GOIABADA

Uma delicia, faça já.

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
  


• 1 caixa de creme de leite
  


• 2 sachês de requeijão cremoso light (250 ml cada)
  


• 1 tablete de goiabada (150 g) derretida em banho maria
  


• 3 pacotes de bolacha maria (100 g cada)
  


• 6 a 8 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo:



• Triture a bolacha no liquidificador ate formar uma farofa e misture com a margarina.


• Forre o fundo e os lados uma fôrma de fundo falso e leve ao forno por 10 minutos.


• No liquidificador , misture o requeijão, o leite condensado e o creme de leite ou bata na mão em uma tigela funda, pois o requeijão tem consistência grossa.


• Coloque a mistura sobre a massa e leve ao forno por mais 15 minutos.


• Derreta a goiabada em banho maria ate que fique uma calda grossa. Quando esfriar coloque sobre a torta e leve à geladeira por 1 hora ate servir.