TORTA DE FRANGO DE# LIQUIDIFICADOR

Modo de Preparo:

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve

Massa:

1. Reserve o queijo


2. Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento


3. Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga


4. Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa


5. Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos

Ingredientes:

Massa:

• 500 ml de leite


• 250 ml de óleo de soja


• 3 xícaras de farinha de trigo


• 1 colher (café) de sal


• 4 ovos


• 2 colheres (café) de fermento


• 25 g de queijo parmesão ralado


• 1 pitada de orégano

Recheio:

• 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado


• 1 lata de palmito picado


• 1 lata de ervilha com milho


• 100 ml de molho de tomate


• 1 tomate picado


• 1 cebola picada


• azeitonas


• orégano

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