quarta-feira, 14 de setembro de 2016

SOUFLÉ DE CHUCHU


Ingredientes

  • 3 chuchus médios cozidos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 cubo de caldo de carne ou galinha
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo


    • Cozinhe o chuchu em panela de pressão com água e sal
    • Depois de cozido bata no liquidificador com todos os outros ingredientes
    • Coloque em uma forma untada de manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao fogo médio por 35 minutos
    • Sirva a seguir

Nenhum comentário:

Postar um comentário