PUDIM DE PRESTÍGIO

 

Ingredientes

• Creme branco:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de (sopa) de amido de milho
• 100 g de coco ralado
• Creme de chocolate:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 150 g de chocolate ao leite picado
• Para decorar:
• chocolate ao leite picado coco ralado

:

 

 

Modo de Preparo

Creme branco: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho Coloque em uma panela e misture o coco ralado, leve ao fogo brando, mexendo até engrossar Creme de chocolate: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e

o chocolate em pó Coloque em uma panela leve ao fogo brando, mexendo até engrossar Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado Mexa até derreter Montagem: Em uma forma media pra pudim untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate Leve a geladeira até firmar Desenforme e sirva.