PANQUECA FÁCIL DE LIQUIDIFICADOR

 

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• Molho:
• 1/2 caixinha de creme de leite
• a mesma medida de molho de tomate
• 1 colher de café de manteiga
• orégano a gosto

 

 

Modo de Preparo

• Bata todo os ingredientes no liquidificador, e asse as panqueca em uma frigideira antiaderente, coloque a massa na frigideira e espalhe por igual, deixando a massa fininha
• Em seguida coloque todos os ingredientes do molho em uma panela, quando ferver retire do fogo e reserve
• Montagem da panqueca:
• Coloque um pouco do molho
  • 
    
  no fundo do refratário, recheie a massa com o recheio de sua preferência, enrole-as, coloque no refratário coloque o resto do molho por cima e por fim o queijo
• Leve ao micro-ondas para derreter o queijo por 3 minutos e esta pronto para servir