Ingredientes
- 3 ovos
- Óleo para fritar
- 5 coxas de frango
- Sal
- Pimenta do reino
- Farinha de rosca para empanar
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de alho em pó
- ½ maço de salsinha picada
- Farinha de trigo para empanar
Modo de Preparo
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Modo de preparo:
Temperar as coxas de frango com sal e pimenta do reino.
Misturar a farinha de rosca com a páprica, o alho em pó e a salsinha picada. Reservar.
Passar as coxas de frango na farinha de trigo, em seguida no ovo e depois na mistura de farinha de rosca.
Fritar em óleo quente.
Escorrer em papel toalha e servir.
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