Ingredientes
- 1 ovo
- 5 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2 copos de requeijão de água morna
- 2 saquinhos de fermento seco 10 g cada
- 9 colheres de sopa de óleo
- 1 kg de farinha de trigo mais ou menos
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Modo de Preparo
- Coloque o fermento na água morna quase fria, deixe uns 5 minutos, depois acrescente o açúcar, o sal, o ovo e o óleo, vai acrescentando a farinha de trigo, até soltar das mãos
- Sove a massa até ficar macia, deixe descansar por uns 30 a 40 minutos, na bacia coberta com um pano
- Depois divida a massa em 3 partes abra com um rolo e enrole igual rocambole
- Coloque em forma untada só com farinha de trigo, e coloque para assar em forno sem pré-aquecer, porque se o forno for frio cresce mais
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