TORTA DE LEGUMES

Ingredientes

• 1 xícara de chá de azeitonas picadas
• 1 colher de sopa de fermento em p�
• 1 xícara de chá de maízena
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 latas de seleta de legumes escorrida
• 4 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes
• Coloque em uma forma unta­da e enfarinhada
• Leve ao forno por 30 minutos
• Retire e sirva
• Obs: Se desejar, decore com rodelas de cenoura e orégano.
• Pode usar as verduras que você goste,brócolis, cenouras.