PAVÊ de PAÇOCA

Pavê de Paçoca

Calorias: 562 por porção Dificuldade: Fácil Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Ingredientes: 150 g de margarina 1/2 xícara (chá) de açúcar 20 paçocas 2 latas de creme de leite 4 ovos 500 g de biscoito maisena Amendoins tostados

Modo de Preparo: Bata a margarina e o açúcar em uma batedeira. Misture as paçocas e o creme de leite sem o soro. Reserve. Separe as claras e as gemas e bata as claras em neve (descarte as gemas). Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de açúcar e margarina. Umedeça os biscoitos no soro do creme de leite. Em um refratário, alterne camadas de biscoitos e creme de paçoca. Leve para gelar. Ao servir, decore com amendoins tostados.