Enroladinho

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 300g de mussarela
• 300g de presunto
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de milho
• queijo ralado
• molho de tomate

MODO DE PREPARO:

• Refogue o frango com temperos de sua preferência.
• Acrescente o milho, tire do fogo e junte o requeijão.
• Misture bem.
• Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de queijo.
• Sobre o queijo, deite 2 colheres do frango e enrole como panquecas.
• Repita até acabar os ingredientes.
• Em um refratário, coloque um enroladinho ao lado do outro.
• Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado.
• Leve ao forno para gratinar.

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