Mousse bombom

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de conhaque 2 gemas 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor 1 lata de creme de leite 10 bombons picados 3 claras batidas em neve Recomendado por Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar. Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve. Distribua em taças e leve para gelar. Na hora de servir, decore com bombons picados. Dica Use o bombom de sua preferência.

Fonte: Comida e Receitas -