quinta-feira, 27 de junho de 2013

Danete Caseiro

Danette Caseiro

1 lata de leite condensado 
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 L de leite
1 lata de creme de leite com o soro
1 gema
2 colheres (café) de corante marrom
1 colher (chá) de essência de baunilha



Misture a gema o leite condensado, a manteiga, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite numa panela e leve ao fogo, sempre mexendo, para engrossar.
Quando pronto tire do fogo e deixe amornar.
Bata na batedeira o creme morninho com os demais ingredientes (creme de leite, baunilha e corante).
Bata até formar um creme homogêneo, coloque em taças ou num refratário grande, leve para gelar.
Decore á gosto com morangos e chantilly na hora de servir.

Dica: Não use achocolatado, pois é muito doce.