quarta-feira, 10 de agosto de 2016

BELISCÃO

Receita de Beliscão


Foto - Receita de Beliscão

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 150 g de goiabada cascão

Modo de Preparo


Pré-aqueça o forno a 200 graus. Corte a goiabada em pequenas tirinhas, como as do vídeo. Misture a farinha com três colheres de sopa de açúcar. Adicione a manteiga cortada em cubos e gelada e, com a ponta dos dedos, mexa até formar uma farofinha. Coloque a água e mexa até formar

    uma massa homogênea. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa até que fique bem fininha. Com a ajuda de um cortador, corte a massa e vá abrindo novamente o que sobrar, até terminar com ela.

    QUEIJADIBGA DELICIOSA

    Receita de Queijadinha deliciosa


    Ingredientes


    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas peneiradas
    • 3 colheres de queijo ralado
    • 1 xícara de coco ralado

    Modo de Preparo


    • MODO DE PREPARO:
      • Misturar o leite condensado com as gemas, até o creme ficar consistente
      • Colocar no creme, o queijo e o coco
      • Assar em forminhas forradas com papel manteiga por 30 


    terça-feira, 9 de agosto de 2016

    PUDIM CREMOSO DE TAPIOCA


    Ingredientes


    • 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
    • 50 g de coco ralado
    • 4 xícaras (chá) de leite
    • 1 vidro de leite de coco (200ml)
    • 1 lata de leite condensado
    • 4 ovos ligeiramente batidos
    • 1 colher (sopa) de margarina

    Modo de Preparo


      • Coloque a tapioca e o coco ralado no leite, misture bem e deixe descansar por 1 hora
      • Bata os ingredientes restantes no liquidificador e misture com a tapioca
      • Despeje o creme em uma forma de pudim previamente caramelizada

      • Asse em banho-maria no forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 1 hora


    FRICASSÊ DE CARNE MOÍDA COM REQUEIJÃO


    Ingredientes


    • 400 g de carne moída
    • 1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço
    • 1/2 caixa de creme de leite
    • 1 copo de requeijão
    • 1/2 cebola picada
    • 1 pacote de 200 g de batata palha
    • 200 g de mussarela fatiada
    • Tempero a gosto

    Modo de Preparo


      • Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem seca) e deixe esfriar

      • Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (caso você não goste de azeitona pode trocar a mesma quantidade por milho verde)
      • Em uma travessa misture a carne com a batata palha despeje por cima o creme e cubra com mussarela
      • Leve ao forno por cerca de 15 minutos
      • Sirva com arroz branco


    segunda-feira, 8 de agosto de 2016

    PALHA ITALIANA

    Foto - Receita de Palha Italiana
    Apresentacao da Receita

    Palha italiana me lembra infância... E para você? Quem nunca comeu um prato delicioso como esse, deve correr para fazer. Crocante, delicioso e docinho, pode ser o que falta para tornar seus dias ainda mais fantásticos, sempre entregando mais sabor ao dia a dia. Não deixe de conferir os detalhes abaixo!

    Ingredientes

    • Meio pacote de Biscoito Maizena
    • 1 lata de Leite Condensado
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • Açúcar para finalizar


    Modo de Preparo

    Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina. Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela. Retire o brigadeiro do fogo. Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro. Em uma forma untada com margarina

    ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado. Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme. Retire da forma e corte em retângulos. Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender. Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.
    !

    PALHA ITALIANA

    Foto - Receita de Palha Italiana
    Apresentacao da Receita

    Palha italiana me lembra infância... E para você? Quem nunca comeu um prato delicioso como esse, deve correr para fazer. Crocante, delicioso e docinho, pode ser o que falta para tornar seus dias ainda mais fantásticos, sempre entregando mais sabor ao dia a dia. Não deixe de conferir os detalhes abaixo!

    Ingredientes

    • Meio pacote de Biscoito Maizena
    • 1 lata de Leite Condensado
    • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • Açúcar para finalizar


    Modo de Preparo

    Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina. Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela. Retire o brigadeiro do fogo. Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro. Em uma forma untada com margarina

    ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado. Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme. Retire da forma e corte em retângulos. Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender. Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.
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    sábado, 6 de agosto de 2016

    ROSQUINHAS DE FIM DE TARDE

    Faça essa receita "Rosquinhas de Fim de Tarde" ela é deliciosa e fácil de fazer.

    Rosquinhas de Fim de Tarde

    Ingredientes:


    • 4 ovos

    • 1 lata de leite condensado

    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó

    • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

    • açúcar e canela em pó para polvilhar


    • Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite condensado e o fermento.

    • Vá acrescentando a farinha, ao poucos, até que a massa não grude nas mãos ao sovar.

    • Faça, então, tirinhas e dê um nozinho.

    • Frite as rosquinhas em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.

    • Retire do fogo, deixe secar sobre um papel toalha e finalize polvilhando açúcar com canela em pó por cima.