BOLINHOS DE FLOCOS DE AVEIA E COCO

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Ingredientes:

- 200 g de flocos de aveia
- 50 g de coco ralado
- 125 g de farinha s/ fermento
- 250 g de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de fermento
- forminhas de papel plissado tamanho médio

Preparação:

PASSO 1:Colocar as forminhas de papel no tabuleiro próprio para madalenas. Aquecer o forno a 170º. Peneirar a farinha com o fermento.

PASSO 2:Misturar os ovos inteiros com o açúcar e depois com a manteiga. Bater muito bem com a batedeira.

PASSO 3:Envolver os flocos, o coco e a farinha já com o fermento. Encher as forminhas até 3/4 do seu tamanho, e levar a cozer no tabuleiro de madalenas na parte central do forno, até ganharem cor.

PASSO 4:Se gostarem deles mais crocantes, devem cozer a uma temperatura de 160º, deixar arrefecer e guardá-los em caixa de metal, bem tapados e envoltos em papel vegetal.

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BELISCÃO

Receita de Beliscão

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 150 g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de água
• 150 g de goiabada cascão

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Corte a goiabada em pequenas tirinhas, como as do vídeo. Misture a farinha com três colheres de sopa de açúcar. Adicione a manteiga cortada em cubos e gelada e, com a ponta dos dedos, mexa até formar uma farofinha. Coloque a água e mexa até formar

uma massa homogênea. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa até que fique bem fininha. Com a ajuda de um cortador, corte a massa e vá abrindo novamente o que sobrar, até terminar com ela.

 

QUEIJADIBGA DELICIOSA

Receita de Queijadinha deliciosa

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas peneiradas
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

• MODO DE PREPARO:
• • Misturar o leite condensado com as gemas, até o creme ficar consistente
  • Colocar no creme, o queijo e o coco
  • Assar em forminhas forradas com papel manteiga por 30 

PUDIM CREMOSO DE TAPIOCA

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
• 50 g de coco ralado
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos ligeiramente batidos
• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

• • Coloque a tapioca e o coco ralado no leite, misture bem e deixe descansar por 1 hora
  • Bata os ingredientes restantes no liquidificador e misture com a tapioca
  • Despeje o creme em uma forma de pudim previamente caramelizada
  • 
    
  • Asse em banho-maria no forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 1 hora

FRICASSÊ DE CARNE MOÍDA COM REQUEIJÃO

• Arroz
• Bebidas
• Bolos e tortas doces
• Carnes
• Doces e sobremesas
• Massas
• Prato Único
• Sobremesa

Ingredientes

• 400 g de carne moída
• 1 pacote de 100 g de azeitonas em conserva sem caroço
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 1/2 cebola picada
• 1 pacote de 200 g de batata palha
• 200 g de mussarela fatiada
• Tempero a gosto

Modo de Preparo

• • Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem seca) e deixe esfriar
  • 
    
  • Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (caso você não goste de azeitona pode trocar a mesma quantidade por milho verde)
  • Em uma travessa misture a carne com a batata palha despeje por cima o creme e cubra com mussarela
  • Leve ao forno por cerca de 15 minutos
  • Sirva com arroz branco

PALHA ITALIANA

Palha italiana me lembra infância... E para você? Quem nunca comeu um prato delicioso como esse, deve correr para fazer. Crocante, delicioso e docinho, pode ser o que falta para tornar seus dias ainda mais fantásticos, sempre entregando mais sabor ao dia a dia. Não deixe de conferir os detalhes abaixo!

Ingredientes

• Meio pacote de Biscoito Maizena
• 1 lata de Leite Condensado
• 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Açúcar para finalizar

Modo de Preparo

Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina. Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela. Retire o brigadeiro do fogo. Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro. Em uma forma untada com margarina

ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado. Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme. Retire da forma e corte em retângulos. Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender. Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.

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PALHA ITALIANA

Palha italiana me lembra infância... E para você? Quem nunca comeu um prato delicioso como esse, deve correr para fazer. Crocante, delicioso e docinho, pode ser o que falta para tornar seus dias ainda mais fantásticos, sempre entregando mais sabor ao dia a dia. Não deixe de conferir os detalhes abaixo!

Ingredientes

• Meio pacote de Biscoito Maizena
• 1 lata de Leite Condensado
• 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Açúcar para finalizar

Modo de Preparo

Em uma panela misture o leite condensado, chocolate em pó e margarina. Ligue o fogo e fique mexendo até que fique bem cremoso e que seja possível ver o fundo da panela. Retire o brigadeiro do fogo. Pique as bolachas em pedaços médios e misture com o brigadeiro. Em uma forma untada com margarina

ou forrada com papel manteiga, adicione o chocolate com bolachas e pressione bem para ficar bem compactado. Leve para gelar por pelo menos 2 horas ou até que fique bem firme. Retire da forma e corte em retângulos. Se desejar passe no açúcar para deixar o docinho mais bonito. Você pode usar saquinhos plásticos e fitas para embalar e vender. Pode também fazer caixinhas com Palhas Italianas para presente.

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