quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Torta de maçã



  • 100g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 3 maçãs cortadas em cubinhos
Comece misturando as 100g de manteiga, 2 xícaras de açúcar e 2 ovos batendo bem até que forme um creme fofo e mais esbranquiçado. 
Adicione então 2 colheres de chá de canela, 2 1/2 xícaras farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento para bolos; a massa vai ficar bem grossinha mesmo! 
Por último, adicione à massa 3 maçãs cortadas em cubinhos. 
Cubra um refratário com papel manteiga e espalhe sua massa por igual. 
Leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos ou até que a casquinha fique bem durinha e, ao espetar o palito, voltem pequenos pedaços de massa. 
Deixe esfriar.
Crédito da receita:
http://naminhapanela.com/2012/05/16/torta-de-maca-com-casquinha-crocante/
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torta


delicia
simone - em 20/08/2013
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Super simples


Fiz no domingo à tarde e com meia hora estava pronta e em 5 minutos acabou,rsrs
AnaCambiucci - em 30/05/2013
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Qdelicias!!!!


Muito bom ter sempre receitas como essas pra nós preparar-mos no dia-dia pois nos falta as vezes criatividade pra tanta cozinha q nos deparamos,estamos em casa temos q cozinha,estamos em casa de amigos e parentes tambm temos q ir pra cozinha....É bom uma ajudinha!!!
Elisangela R.Da Costa - em 28/05/2013
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Receita crocante de maça


boaaaaaaaaaaaaaaaaa
sarah - em 28/05/2013
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Receitas muito boas


As receitas me dão água na boca.. gostaria de receber algumas por email...
Luciana - em 26/04/2013
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delicias de enfeita os olhos.....


coleciono receitas e as faço sempre. Obrigado pela oportunidade de ter mais para o meu acervo.
maria helena silva - em 26/04/2013
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quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Bolo de aipim com coco(muito bom_)


Receita de Bolo de aipim com coco sem trabalho


gredientes
  • 1/2 kg de aipim
  • 1/2 kg de coco ralado fresco
  • 3 ovos
  • 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó 

Modo de fazer:
            - Rale o aipim ainda cru
           -Junte todos os ingredientes  com o aipim.
           -Mexa bem.
           Unte uma forma e coloque a mistura
           Forno preaquecido.

Fica uma delícia!
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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

QUEIJADINHA


Queijadinha

Deliciosa fica pronta em só 30 minutinhos!

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes
  • Coloque em forminhas de empadinhas, untadas e enfarinhadas
  • Leve para assar em banho-maria até que fiquem douradas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 gemas
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TORTA DE FRANGO



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    • 3 colheres (sopa) de margarina light
    • 1 ovo
    • 1 xícara (chá) de leite desnatado
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Margarina para untar
    Recheio
    • 2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
    • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
    • 1 cebola em cubos pequenos
    • 4 colheres (sopa) de azeite
    • Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador a margarina, o ovo, o leite, o parmesão, sal e pimenta. Por último e aos poucos, acrescente a farinha e o fermento. Para o recheio, em uma tigela, misture o peito de frango, o tomate, a cebola e orégano. Tempere com o azeite, sal e pimenta. Em um refratário médio untado, coloque no fundo o recheio e cubra com a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.


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sábado, 17 de agosto de 2013

BOLO


Bolo de chocolate com recheio de leite ninhoBolo de chocolate com recheio de leite ninho
Esse é de tirar o fôlego, não deixe de experimentar!
  • Massa:
    • 1 xí­cara (chá) de leite morno
    • 3 ovos
    • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
    • 2 xí­caras (chá) de açúcar
    • 1 xí­cara (chá) de chocolate em pó ou cacau
    • 2 xí­caras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento quí­mico em pó
    Cobertura chocolate:
    • 1 xí­cara (chá) de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de maisena
    • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 xí­cara (chá) de Água
    • 1 pitada de sal
    • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
    • 1 colheres (chá) de essência de baunilha
    Creme branco:
    • 1 lata creme de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres de maisena


Modo de Preparo:

Massa:
  • Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse por cerca de 45 minutos em forno médio (250ºC), pré-aquecido.
Cobertura:
  • Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar ao ponto de soltar do fundo da panela.
  • Cubra o bolo com a calda ainda morna. Não precisa diluir a maisena ok!
Creme branco:
  • Numa panela colocar o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de maisena diluí­das em água antes. Ferver até engrossar.
Montagem:
  • Retirar da fôrma ainda morno, cortar em camadas e rechear o interior com o creme branco, ir montando os andares intercalando creme branco com o bolo.
  • Por cima, dos lados e por dentro cobrir com a cobertura de chocolate.
  • Tempo: 45 minutos em forno médio
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