Batata recheada

l

• 
• 
• 
• 

• 1
• 2

• (

 

Ingred.

Número de doses:4

4 batatas grandes

---

50 g de bacon frito e escorrido

---

Queijo muzzarela ralada

---

4 colheres (sopa) de requeijão

---

50 g de manteiga aerada

---

Cebolinha picadinha

---

Sal

Preparação

• Lave bem as batatas e retire qualquer tipo de imperfeição. Seque-as e faça furos com um garfo por toda a sua superfície.
• Passe sal na casca. Embrulhe as batatas uma a uma em papel alumínio e leve ao forno a 150ºC por uns 25 minutos ou até que enfiando o garfo, dê para sentir que ela já amoleu por dentro.
• Retire-a do forno. Com cuidado, retire o papel alumínio e corte a batata no sentido longitudinal, mas só até sua de.
• Retire com uma colher (chá) um pouco do miolo e coloque em cada uma, o
• recheio.

Bom apetite !!!