segunda-feira, 3 de outubro de 2016

CUSCUS Paulista

Foto - Receita de Cuscuz paulista maravilhoso

Ingredientes

  • 1 lata(s) de molho de tomate
  • 1 copo(s) de água
  • 1/2 copo(s) de
  • 2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
  • 1 vidro(s) de palmito picado(s)
  • 1 lata(s) de ervilha
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
  • 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
  • 50 gr de azeitona verde
  • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 lata(s) de milho verde
  • 2 lata(s) de sardinha com óleo sem pele(s) e sem espinhas
  • MODO DE PREPARO:
  • Retire o óleo da sardinha.
  • Leve a água, o molho, o óleo, o caldo de galinha e os pimentões ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
  • Acrescente os demais ingredientes e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos mexendo a cada 2 minutos.
  • Coloque a pasta obtida em fôrma de anel untada e decorada. Pressione levemente e desenforme imediatamente.


MODO DE PREPARO:
  • Retire o óleo da sardinha.
  • Leve a água, o molho, o óleo, o caldo de galinha e os pimentões ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
  • Acrescente os demais ingredientes e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos mexendo a cada 2 minutos.
  • Coloque a pasta obtida em forma de anel untada e decorada. Pressione levemente e desenforme imediatamente.

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