BOLINHO DE VINAGRE

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá açúcar
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 1 colher de sopa fermento em pó
• Farinha de trigo até dar ponto

MODO DE PREPARO:

• Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar
• Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes
• Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela
• Servir com café