Ingredientes
- 6 batatas grandes
- 1 peito de frango
- Cheiro verde a gosto
- 200 g de catupiry
- 2 caixinhas de creme de leite
- Tempero a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o peito do frango para cozinhar, as batatas também
- Após os dois estarem prontos (a batata tem que estar bem cozida)
- Tire do fogo e desfie o peito de frango, frite junto com o cheiro verde e o tempero já frito, acrescente o creme de leite
- Em uma assadeira de vidro ou forma, coloque a batata por baixo formando uma camada ele tem que pegar os lados também
- Coloque por cima o molho feito com o frango e por depois o catupiry não há necessidade de ficar uniforme o catupiry, pois ele vai se espalhar no forno
- Informações Adicionais
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