BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara de chá de leite morno


• 3 unidades de ovo


• 4 colheres de sopa de margarina derretida


• 2 xícaras de chá de açúcar


• 1 xícara de chá de chocolate em pó


• 2 xícaras de chá de farinha de trigo


• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura:

• 1 xícara de chá de açúcar


• 3 colheres de sopa de amido de milho


• 5 colheres de sopa de chocolate em pó


• 1 xícara de chá de água


• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga


• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Massa:

• Bata bem todos os ingredientes, ,menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos


• Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos


• Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo


• Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido

Cobertura:

• Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro


• Cubra o bolo em seguida

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