Receita de Carne assada com cerveja preta especial

Por Knorr

Ingredientes 1 embalagem de Knorr Minha Carne Friboi Assada sabor caseiro 800g de alcatra em um pedaço só 400g de abobrinha cortada em rodelas grossas 4 colheres (sopa) de cerveja preta Recomendado por Modo de preparo Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Retire o saquinho plástico da embalagem de Knorr Minha Carne Assada. Abra-o com cuidado e separe o lacre. Apoie o saquinho sobre uma assadeira e acomode a peça de alcatra. Junte a abobrinha e a cerveja. Adicione metade do tempero Knorr Minha Carne Assada. Espalhe delicadamente sobre todos os ingredientes e repita a operação do outro lado da peça de carne com o restante do tempero. Feche o saquinho com o lacre. Leve ao forno preaquecido por 1 hora e 15 minutos. Retire do forno e corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor. Passe para uma travessa,fatie a carne e sirva em seguida. Dica: Evite colocar o saquinho próximo às paredes do forno, pois ele pode romper. Não utilize em temperatura alta (200ºC), apenas em temperatura média(180ºC) ou baixa (160ºC). O saquinho é indicado para ser usado em forno à gás ou forno elétrico. Não utilize em microondas. Rendimento: 10 porções

Fonte: Comida e Receitas -