MANJAR BRANCO DIET

                 Ingredientes
Manjar-
          *1 litro de leite desnatado
          *1/2  vidro de leite de coo light
          * 3 cs de açúcar light Magro
          *1/2 pacote de coco ralado
          * 1 xícara  de água (chá)
          * 6 cs amido de milho
 Calda de ameixa
      *2 cs açúcar light Magro
     * 6 ameixas pretas
     * 1 xícara de água (chá)
   
                MODO de preparo
   
     Manjar- Junte os ingredientes, menos o amido de milho,
                  em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre.
                 Quando ferver, acrescente o amido diluído no restante
                 da água e adicione ao creme para engrossar.
                 Desligue e  espere esfriar. Coloque na forma untada com água,
                 levando o manjar para gelar. Após 3 horas desenforme.

    Calda- Junte todos os ingredientes e leve para ferver por 20 minutos.
               Separe 3 ameixas com um pouco de calda e bata no liquidificador,
               obtendo um purê. Regue o manjar com o  purê de ameixas e a calda.

Obser :cs- colher de sopa