1-Combate o mal humor
2-Diminui a ameaça de pré-eclâmpsia
3-Favorece o emagrecimento
4-Atenua a cirrose hepática
5-Reduz a pressão arterial
6-Mantém o coração forte
7-Baixa a resistência à insulina
8-Previne o derrame
Combate o mau humor
Para isso, só o cheiro já basta. Pelo ^menos é o que garantem
pesquizadores da Universidade Middlesex, na Inglaterra,
que avaliaram a reação das pessoas em ambientes com distintos odores.
"AO sentir o aroma de chocolate , os participantes relataram menor
estresse e maior satisfação. Algumas atividades relacionadas ao estado de
alerta foram reduzidas", explica Neil Martini, professor de psicologia
responsável pela investigação. Além disso, o cacau contém uma substância
conhecida como feniletilamina, que quando ingerida, manda de fato o mau
humor embora. O chocolate tem também alto teor de magnésio, mineral que
age como regulador do humor, equilibrando os níveis dos neuro-transmissores
serotonina e dopamina, envolvidos no bem-estar.
Fonte: Revista Saúde.
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quinta-feira, 17 de março de 2011
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