Bolacha de Páscoa

Ingredientes
1kg de farinha de trigo
250g de manteiga
500g de açúcar
100g de nozes ou castanha do Pará trituradas
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela
1 pitada de sal

Modo de preparo
Misture a farinha, a manteiga, as nozes,a canela e o fermento em pó.
Trabalhe a massa polvilhando sempre com a farinha e descanse 15 minutos.
Estenda a massa com o rolo na espessura de meio centímetro, corte os biscoito no feitio de páscoa ou de sua preferência,coloque na assadeira untada e polvilhada de farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 10 minutos.
Sirva em seguida


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/bolachinha-de-pascoa.html#ixzz1r56tnMG5

08 de março--Dia da mulher

 Siga 6 rastros do Alzheimer antes que ele se revele

Especialistas conseguem mapear os principais fatores de risco para a demência

Tamanho da letra:
Publicado em 10/8/2011 por Ana Paula de Araujo

O Mal de Alzheimer é uma doença silenciosa, que se revela aos poucos. Mas um estudo, publicado por pesquisadores do San Francisco VA Medical Center, nos Estados Unidos, conseguiu mapear os seis principais fatores de risco para a demência: sedentarismo, uso de álcool, depressão, tabagismo, diabetes, hipertensão na meia idade e obesidade.

Em comum, todas essas condições oferecem algum risco à saúde cérebro-vascular. "Fumo, obesidade, hipertensão e diabetes contribuem para o aumento de lesões no cérebro que levam à perda de cognição", afirma o psiquiatra Cássio Bottino, do Instituto de Psiquiatria da Faculdade de Medicina da USP. As lesões, associadas às dificuldades de conexão entre os neurônios (efeito do aumento da proteína beta-amilóide), dão origem à maioria dos diagnósticos de Alzheimer atualmente. "A demência vascular, ou seja, os problemas que surgem devido ao mau funcionamento do coração já são elementos tão importantes quando o crescimento fora de controle da proteína na descoberta da doença", afirma o neurologista e geneticista David Schlesinger, do Hospital Albert Einstein. A seguir, especialistas discorrem sobre a relação entre esses fatores e dão dicas para você cuidar melhor da saúde e se proteger contra o Alzheimer.

• 
• 
• 
• 
• 
• 

1 de 6

Síndrome metabólica

A geriatra Yolanda Boechat, coordenadora do Centro de Referência em Atenção ao Idoso da UFF-RJ, explica que a síndrome metabólica eleva a incidência de doença vascular cerebral, além de aumentar o estresse oxidativo. A síndrome é a associação de doenças como obesidade, hipertensão arterial, hiperglicemia (níveis elevados de açúcar no sangue), aumento dos níveis de triglicérides, diminuição dos níveis de colesterol "bom" HDL e aumento dos níveis de ácido úrico no sangue.

Em comum, todos esses males provocam um maior acúmulo de gordura no sangue, dificultando a circulação pelo corpo. Com isso, há um aumento de lesões microcardiopáticas, assim como a atrofia cerebral. O excesso de glicose no sangue, proveniente do diabetes, tem as mesmas consequências. Segundo a especialista, esses fatores, juntos, podem elevar a perda da memória em até 40%. 

Hidratante para os cabelos

Você já deve ter ouvido dizer que o abacate faz bem aos cabelos. A explicação para esse conhecimento popular está nos óleos naturais contidos na fruta. Esse óleos ajudam a hidratar os fios profundamente, tornando-os mais brilhantes e saudáveis. Quem tem cabelos secos ou quebradiços pode fazer do abacate um aliado, aplicando a fruta amassada sobre os fios e deixando agir por alguns minutos.

A receita que ensinamos a seguir é um pouco mais elaborada, mas nada difícil de preparar. Além de contar com o poder do abacate, a pasta leva geme de ovo, azeite de oliva e iogurte. Esses ingredientes também deixarão o seu cabelo mais forte, hidratado, brilhante e, consequentemente, bonito. O melhor de tudo é que são coisas que você possui em casa, reduzindo os gastos e tornando tudo mais prático. Veja como preparar e aplicar a máscara nos cabelos.

Você vai precisar de:

Abacate: um eficiente hidratante para os cabelos

1/2 abacate

2 colheres (chá) de azeite de oliva

1 gema de ovo

1/2 copo de iogurte natural

Modo de Preparo:

No copo do liquidificador, junte o abacate e a gema de ovo e deixe bater por alguns segundos. Mantenha o liquidificador ligado acrescente o iogurte e o azeite ao poucos, sempre batendo, até que a mistura fica cremosa e o uniforme.

Posologia

Antes de lavar os cabelos, aplique a pasta ao longo de todo o fio, massageando delicadamente. A dica aplicar mecha a mecha, fazendo movimentos de baixo para cima até que o cabelo absorva a mistura. Depois use uma touca térmica ou envolva o cabelo com papel alumínio. Deixe agir por cerca de um hora e lave os cabelos com o xampú e o condicionador de sua preferência. Para cabelos macios e brilhantes constantemente, o ideal é utilizar a pasta 1 vez a cada 15 dias.

Fonte:

AMULETOS...

Um amuleto não vai trazer nada de mais em sua virada de ano, mas, para muitos, é ele que vai fazer você acreditar que tudo vai dar certo no novo ano e acreditando, já é meio caminho andado para o sucesso, não importa o campo de trabalho escolhido.
O amuleto da sorte é simplesmente um objeto que vai trazer esperança na nova jornada por mais um ano.
Amuletos mais tradicionais:
Amuleto Olho grego – traz proteção contra tudo o que vem de negativo em sua vida, como a inveja que é tão comum e acaba fazendo que sua vida desande de um momento para outro.
Amuleto Mão de Fátima: Significa justiça e manda embora os fluidos negativos que alguém manda.
Amuleto Trevo Quatro Folhas: Carregue um e tenha sorte em jogos e nos negócios
Amuledo da Figa: É proteção contra olho gordo.
Amuleto Escapulário: O Escapulário é encontrado em Igrejas e carregando ele você tem proteção em muitos tipos de maldades.
Amuleto Elefante: Elefante simboliza a fortuna e sempre tem um sobre a mesa como decoração, mas simbolizando a sorte das pessoas do lugar.
Use um dos amuletos em que acredita na virada do ano e vai ver que em 2012 tudo será diferente e seus sonhos poderão ser realizados, só ter fé e acreditar nele!

Sementes de CHIA

Melhor do que milagre é conciliar perda de peso com saúde. E essa maravilha existe!
Chama-se CHIA, semente mexicana com sabor parecido com o das nozes e que pode
ser encontrada em torno de grãos, óleo ou farinha.
Além de ajudar no emagrecimento, a Chia traz vários benefícios à saúde, explica a
nutricionista Bruna Murta, Veja alguns deles.
Os 7 benefícios do grão:

*-Emagrece-- O segredo está na capacidade da cria em absorver doze vezes o próprio
peso em água. O grão tem ainda uma capa de gel que, em contato com
água, infra, o que aumenta a sensação de que o estômago está cheio e,
consequentemente, adia a fome.
*-Regula o intestino- por conter alto teor de fibras.
*-Controla a pressão.
*-Melhora o humor.
*-Ajuda no tratamento do câncer de mama.
*-Reduz o diabetes.
*-Deixa a pele mais bonita.

Componentes da CHIA;
fibras
ômega-3
proteínas
substâncias antioxidantes
vitaminas do complexo B
minerais(cãlcio, fósforo, potássio, zinco e cobre).
A CHIA é encontrada em grãos, oleo ou farinha.
Para perder peso é necessário tomar água, fazer caminhada, evitar frituras.
Meu filho toma pela manhã uma xícara de chá verde, almoça bem e antes da janta
ou café coloca uma colher de chia no copo com água, deixando unflar(fica um gel) e toma.
Faz um lanche, usando pão integral ou 7 grãos. Já perdeu 5 quilos, por isso me animei,
também vou entrar nessa.

A voz do CORAÇÃO

1. Dizem que falar com as plantas ajuda a fazê-las crescer mais fortes e bonitas.
2. Não sei de onde vem essa crença, mas quem pratica esse monólogo botânico
3. garante que dá certo(e vendo a beleza do jardim dessa gente,eu não sou boba de duvidar).
4. Já eu conheço quem converse com as roupas. O tema,aliás virou livro pelas mãos da
5. escritora e pesquisadora de moda Paula Acioli, autora da bela história A menina que
6. conversava com as roupas(memória visual). Nesse conto, uma menininha- muito magra
7. e tímida- descobre que seu armário não está apenas recheado de roupas  e acessórios,
8. mas de "amigas" feitas de tecido e couro. Conversando com elas, a menina descobre que
9. o ato de se vestir todas as manhãs pode ser uma divertida brincadeira. Basta encarar as roupas
10. como aliadas, não como inimigas, e "ouvir" o que elas têm a dizer. Porque elas sempre "dizem" algo.
11. Confesso que faço uso da "voz interior" em vários momentos da minha vida. Sim, converso com
12. objetos inanimados  como se fosse  uma menina falando com a sua boneca. E garanto que
13. funciona , por exemplo, ao preparar uma receita para pessoas queridas. O meu tradicional
14. sorvete crocante, os biscoitos de natal ou uma simples macarronada de domingo já receberam
15. palavras de incentivo para ficarem suculentas e não perderem o ponto. Não sei onde aprendi,
16. mas acredito que a intenção com que preparamos  alguma coisa é transmitida  a essa coisa, que,
17. por sua vez, vai chegar ao coração de quem tiver contato com ela. É como alimentar a alma,
18. antes mesmo de agradar o estômago. Quem saboreia o que é feito dessa maneira percebe a
19. diferença, podem acreditar.
20. Fonte: Vanessa Barone(especialista em moda e é jornalista).