.
Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem
Ela é sinônimo de vida – não é à toa que uma das grandes preocupações do momento é a preservação desse líquido cada dia mais precioso. Economizar água é palavra de ordem da nossa era. Só não vale para um caso: hidratar seu corpo. Para ajudá-la a manter a corpo e a saúde em dia, destacamos oito motivos que fazem da água uma das suas melhores amigas. 1 - Facilita a Digestão A água ajuda na formação de enzimas (substâncias que facilitam as reações químicas no organismo) e também da saliva e do suco gástrico, que atuam na digestão. 2 - Combate o Inchaço Sem uma hidratação adequada, o volume de sangue diminui. Assim, as vitaminas e os minerais que ele carrega demoram mais tempo para chegar às células e, conseqüentemente, na pele e nas extremidades como cabelo e unhas. Por outro lado, bem hidratada, sua pele fica bonita e seu cabelo e unhas fortes. Além disso, com uma boa irrigação, o organismo não retém sódio – responsável pelo inchaço. 3 - Reduz Infecções Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem nutrido pelo sangue. É ele também que transporta minerais, como o ferro – importante para fortalecer as defesas do organismo. 4 - Regula a Temperatura Por meio da transpiração, a água evita que o organismo entre em colapso com alterações bruscas de temperatura e faz com que ele se adapte ao ambiente. 5 - Turbina a performance na malhação O melhor desempenho em atividades físicas ocorre porque as fibras musculares “ficam azeitadas”, deslizando com mais facilidade, o que reduz o risco de cãibras e de contusões. 6 - Desintoxica e previne a celulite Grande parte das toxinas é expulsa do nosso organismo por meio da urina e do suor. Por dia, eliminamos 1 litro e meio de urina e o equivalente a um copo de água na transpiração. Se não houver hidratação suficiente, esse processo – e a sua saúde! – fica comprometido. A água amolece as fezes, facilitando a eliminação delas. Todo esse conjunto, aliado à melhora na circulação sanguínea, acaba prevenindo o aparecimento de celulite. 7 - Ajuda a emagrecer Isso acontece principalmente quando ela é consumida junto com fibras solúveis, encontradas, por exemplo, nas frutas e na aveia. Em contato com a água, as fibras incham como uma esponja e dão sensação de saciedade. A água também pode “enganar” temporariamente o estômago com sua presença, mas, como ela não sofre digestão e absorção, essa sensação passa rapidamente e a fome reaparece. 8 - Melhora a absorção dos nutrientes Vale lembrar que é o sangue que carrega a glicose e outros nutrientes para as células, alimentando-as. E só uma hidratação adequada garante o volume ideal de sangue para transportar os nutrientes. Além disso, para serem absorvidos, eles precisam da água. É o caso das vitaminas C e do complexo B, que reforçam nossas defesas. Por Francine Sarturi Prass Matéria feita por Kátia Cardoso Fonte: www.nutricaoativa.com.br
Cotidiano de uma senhora aposentada e otimista. Gosta de notícias, entretenimento e fofocas! Aqui neste espaço você ficará por dentro de tudo que acontece no mundo! Vire fofoca!!! Leia a veinha online :) a veinha mais interneteira do pedaço!
quinta-feira, 26 de maio de 2011
quinta-feira, 19 de maio de 2011
ATITUDE È TUDO
Uma mulher acordou uma manhã após a quimioterapia, olhou no espelho e percebeu que tinha somente três fios de cabelo na cabeça.
- Bom (ela disse), acho que vou trançar meus cabelos hoje.
Assim ela fez e teve um dia maravilhoso.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e viu que tinha somente dois fios de cabelo na cabeça..
- Hummm (ela disse), acho que vou repartir meu cabelo no meio hoje.
Assim ela fez e teve um dia magnífico.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que tinha apenas um fio de cabelo na cabeça.
- Bem (ela disse), hoje vou amarrar meu cabelo como um rabo de cavalo.
Assim ela fez e teve um dia divertido.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que não havia um único fio de cabelo na cabeça.
- Yeeesss... (ela exclamou), hoje não tenho que pentear meu cabelo.
ATITUDE É TUDO!
Seja mais humano e agradável com as pessoas.
Cada uma das pessoas com quem você convive está travando algum tipo de batalha.
Viva com simplicidade.
Ame generosamente.
Cuide-se intensamente.
Fale com gentileza.
E, principalmente, não reclame.
Se preocupe em agradecer pelo que você é, e por tudo o que tem!
E deixe o restante com Deus.
Fonte:Post-create.g?blogID-72743804
- Bom (ela disse), acho que vou trançar meus cabelos hoje.
Assim ela fez e teve um dia maravilhoso.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e viu que tinha somente dois fios de cabelo na cabeça..
- Hummm (ela disse), acho que vou repartir meu cabelo no meio hoje.
Assim ela fez e teve um dia magnífico.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que tinha apenas um fio de cabelo na cabeça.
- Bem (ela disse), hoje vou amarrar meu cabelo como um rabo de cavalo.
Assim ela fez e teve um dia divertido.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que não havia um único fio de cabelo na cabeça.
- Yeeesss... (ela exclamou), hoje não tenho que pentear meu cabelo.
ATITUDE É TUDO!
Seja mais humano e agradável com as pessoas.
Cada uma das pessoas com quem você convive está travando algum tipo de batalha.
Viva com simplicidade.
Ame generosamente.
Cuide-se intensamente.
Fale com gentileza.
E, principalmente, não reclame.
Se preocupe em agradecer pelo que você é, e por tudo o que tem!
E deixe o restante com Deus.
Fonte:Post-create.g?blogID-72743804
sexta-feira, 6 de maio de 2011
Pimenta chilli emagrece
Meia colher de pimenta chilli pode ajudar a emagrecer
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)
Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.
“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."
Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.
um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)
Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.
“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."
Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.
um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.
PIMENTA CHILLI pode ajudar a emagrecer
Meia colher de pimenta chilli pode ajudar a emagrecer
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)
Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.
“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."
Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.
Frequência - De acordo com o estudo, aquelas pessoas que consumiam a pimenta poucas vezes por semana tinham menos fome, principalmente de alimentos gordurosos, muito salgados ou doces. “Isso sugere que o estímulo, quando não é familiar ao corpo, tem um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.
Alfredo Halpern
Médico endocrinologista, professor da Faculdade de Medicina da USP e autor dos livros Pontos para o gordo e, em co-autoria com Claudir Franciatto, Desta vez eu emagreço! e Magro para sempre!
*
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)
Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.
“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."
Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.
Frequência - De acordo com o estudo, aquelas pessoas que consumiam a pimenta poucas vezes por semana tinham menos fome, principalmente de alimentos gordurosos, muito salgados ou doces. “Isso sugere que o estímulo, quando não é familiar ao corpo, tem um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.
Alfredo Halpern
Médico endocrinologista, professor da Faculdade de Medicina da USP e autor dos livros Pontos para o gordo e, em co-autoria com Claudir Franciatto, Desta vez eu emagreço! e Magro para sempre!
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sábado, 30 de abril de 2011
CASAMENTO REAL--WILLIAM e KATE, 29/04/2011
14:28 | Postado por veinhaonline | | Editar postagem
ShareComentários. Pontualidade britânica. Nada falhou no casamento entre William e Kate, os novos duques de Cambridge. De minuto a minuto, a cerimónia foi rigorosamente fiel ao protocolo. Milhões viram por tudo o mundo o novo casal da realeza, que, entre muitos nervos, lá conseguiu dar um ar mais moderno ao enlace.
Eram 8h15 quando os primeiros convidados começaram a chegar, a grande maioria familiares e amigos dos noivos. Entre os mais famosos, destacaram-se Elton John e o casal Beckham. A família de Diana, que ainda mexe com o coração dos britânicos, também esteve lá.
Às 10h12, William e Harry fizeram-se ao caminho até à Abadia de Westminster, envergando os seus uniformes militares. O noivo, sempre muito tímido, recolheu para uma sala privada, enquanto a mãe e o irmão de Kate Middleton chegavam. A irmã veio mais tarde e causou furor entre os fãs masculinos.
Antes das 11h00, o príncipe Carlos, a esposa Camilla, a rainha Isabel II e o duque de Edimburgo também chegaram. Os vestidos e os chapéus serão comentados até à exaustão nos próximos dias.
Depois de viajar de Rolls-Royce com o seu pai, Kate chegou à abadia às 11h00, revelando finalmente o vestido até aí em segredo. É uma criação de Sarah Burton, da casa Alexander McQueen. Os brincos foram-lhe oferecidos pelos pais, a tiara pela rainha. «Estás muito bonita», disse-lhe o noivo, num raro momento de intimidade.
Às 11h10, lado a lado no altar, William e Kate começaram a dizer os seus votos e, pouco mais de 10 minutos depois, já estavam casados.
Após uma longa cerimónia religiosa, os agora duques de Cambridge partiram rumo ao Palácio de Buckingham às 12h05, com milhares a acenarem-lhes nas ruas de Londres.
Às 12h26, entraram no palácio, esperaram pelos restantes convidados com quem iam almoçar e tiraram as fotografias oficiais.
Às 13h25, William e Kate surgiram na varanda, deram um primeiro beijo envergonhado e depois um segundo mais apaixonado. Estavam acompanhados da família mais próxima, com o príncipe Carlos a protagonizar um dos momentos mais carinhosos do dia, ao pegar na birrenta neta de Camilla ao colo para a menina ver melhor a multidão.
O casal almoçou depois no Palácio de Buckingham e aí ficará até ao jantar que será oferecido pelo príncipe Carlos e à «after-party» mais moderna que Harry organizou. Quem sabe não será este o próximo.
ShareComentários. Pontualidade britânica. Nada falhou no casamento entre William e Kate, os novos duques de Cambridge. De minuto a minuto, a cerimónia foi rigorosamente fiel ao protocolo. Milhões viram por tudo o mundo o novo casal da realeza, que, entre muitos nervos, lá conseguiu dar um ar mais moderno ao enlace.
Eram 8h15 quando os primeiros convidados começaram a chegar, a grande maioria familiares e amigos dos noivos. Entre os mais famosos, destacaram-se Elton John e o casal Beckham. A família de Diana, que ainda mexe com o coração dos britânicos, também esteve lá.
Às 10h12, William e Harry fizeram-se ao caminho até à Abadia de Westminster, envergando os seus uniformes militares. O noivo, sempre muito tímido, recolheu para uma sala privada, enquanto a mãe e o irmão de Kate Middleton chegavam. A irmã veio mais tarde e causou furor entre os fãs masculinos.
Antes das 11h00, o príncipe Carlos, a esposa Camilla, a rainha Isabel II e o duque de Edimburgo também chegaram. Os vestidos e os chapéus serão comentados até à exaustão nos próximos dias.
Depois de viajar de Rolls-Royce com o seu pai, Kate chegou à abadia às 11h00, revelando finalmente o vestido até aí em segredo. É uma criação de Sarah Burton, da casa Alexander McQueen. Os brincos foram-lhe oferecidos pelos pais, a tiara pela rainha. «Estás muito bonita», disse-lhe o noivo, num raro momento de intimidade.
Às 11h10, lado a lado no altar, William e Kate começaram a dizer os seus votos e, pouco mais de 10 minutos depois, já estavam casados.
Após uma longa cerimónia religiosa, os agora duques de Cambridge partiram rumo ao Palácio de Buckingham às 12h05, com milhares a acenarem-lhes nas ruas de Londres.
Às 12h26, entraram no palácio, esperaram pelos restantes convidados com quem iam almoçar e tiraram as fotografias oficiais.
Às 13h25, William e Kate surgiram na varanda, deram um primeiro beijo envergonhado e depois um segundo mais apaixonado. Estavam acompanhados da família mais próxima, com o príncipe Carlos a protagonizar um dos momentos mais carinhosos do dia, ao pegar na birrenta neta de Camilla ao colo para a menina ver melhor a multidão.
O casal almoçou depois no Palácio de Buckingham e aí ficará até ao jantar que será oferecido pelo príncipe Carlos e à «after-party» mais moderna que Harry organizou. Quem sabe não será este o próximo.
quarta-feira, 27 de abril de 2011
Meu nome é Felicidade
Meu Nome é Felicidade
Faço parte da vida daqueles que tem amigos,
pois ter amigos é ser Feliz.
Faço parte da vida daqueles que acreditam
que ontem é passado, amanhã é futuro
e hoje é uma dádiva,
por isso chamado presente.
Faço parte da vida daqueles
que acreditam na força do Amor,
que acreditam que para uma história
bonita não há ponto final.
Eu sou casada, sabiam?
Sou casada com o Tempo.
Ah... O tempo é lindo!
Ele resolve todos os problemas.
Ele reconstrói corações, ele cura machucados,
ele vence a Tristeza...
Juntos, eu e o Tempo tivemos três filhos:
A Amizade, a Sabedoria e o Amor.
A Amizade é a filha mais velha.
Uma menina linda, sincera, alegre.
A Amizade brilha como o sol...
A Amizade une pessoas,
pretende nunca ferir, sempre consolar.
A do meio é a Sabedoria...culta, íntegra,
sempre foi mais apegada ao Pai, o Tempo.
A Sabedoria e o Tempo andam sempre juntos!
O caçula é o Amor.
Ah! Como esse me dá trabalho!
É teimoso, às vezes só quer morar em um lugar...
Eu vivo dizendo:
Amor, você foi feito para morar em dois corações,
não em apenas um...
O Amor é complexo, mas é lindo, muito lindo!
Quando ele começa a fazer estragos
eu chamo logo o pai dele, o Tempo...
e aí o Tempo sai fechando todas as feridas que o Amor abriu!
Uma pessoa muito importante me ensinou uma coisa...
Tudo no final sempre dá certo,
se ainda não deu, é porque não chegou o final.
Por isso, acredite sempre na minha família!
Acredite no Tempo, na Amizade,
na Sabedoria e principalmente no Amor...
Aí, com certeza um dia, eu, a Felicidade,
baterei à sua porta !
Tenha Tempo para os Sonhos...
Eles conduzem sua carruagem para as Estrelas!
Carpe Diem, ou melhor, o restante dele...
P.S. Desculpe-me o atraso, mas sou como justiça divina, tardo, mas não falho!!!
Fonte: Um e-mail recebido.
Faço parte da vida daqueles que tem amigos,
pois ter amigos é ser Feliz.
Faço parte da vida daqueles que acreditam
que ontem é passado, amanhã é futuro
e hoje é uma dádiva,
por isso chamado presente.
Faço parte da vida daqueles
que acreditam na força do Amor,
que acreditam que para uma história
bonita não há ponto final.
Eu sou casada, sabiam?
Sou casada com o Tempo.
Ah... O tempo é lindo!
Ele resolve todos os problemas.
Ele reconstrói corações, ele cura machucados,
ele vence a Tristeza...
Juntos, eu e o Tempo tivemos três filhos:
A Amizade, a Sabedoria e o Amor.
A Amizade é a filha mais velha.
Uma menina linda, sincera, alegre.
A Amizade brilha como o sol...
A Amizade une pessoas,
pretende nunca ferir, sempre consolar.
A do meio é a Sabedoria...culta, íntegra,
sempre foi mais apegada ao Pai, o Tempo.
A Sabedoria e o Tempo andam sempre juntos!
O caçula é o Amor.
Ah! Como esse me dá trabalho!
É teimoso, às vezes só quer morar em um lugar...
Eu vivo dizendo:
Amor, você foi feito para morar em dois corações,
não em apenas um...
O Amor é complexo, mas é lindo, muito lindo!
Quando ele começa a fazer estragos
eu chamo logo o pai dele, o Tempo...
e aí o Tempo sai fechando todas as feridas que o Amor abriu!
Uma pessoa muito importante me ensinou uma coisa...
Tudo no final sempre dá certo,
se ainda não deu, é porque não chegou o final.
Por isso, acredite sempre na minha família!
Acredite no Tempo, na Amizade,
na Sabedoria e principalmente no Amor...
Aí, com certeza um dia, eu, a Felicidade,
baterei à sua porta !
Tenha Tempo para os Sonhos...
Eles conduzem sua carruagem para as Estrelas!
Carpe Diem, ou melhor, o restante dele...
P.S. Desculpe-me o atraso, mas sou como justiça divina, tardo, mas não falho!!!
Fonte: Um e-mail recebido.
terça-feira, 19 de abril de 2011
Faça sua Colomba Pascal
Massa
Ingredientes
4 Tabletes de Fermento Biológico Fresco Fleischmann
6 1/2 Xícaras de Chá de Farinha de Trigo Especial Fleischmann
1 1/2 Xícara de Chá de Açúcar Refinado
1 1/2 Xícara de Chá de Leite Integral - morno (35° C)
1 1/2 Xícara de Chá de Margarina sem Sal
2 Colheres de Sopa de Sal Refinado
4 Unidades de Gemas de Ovos
1 Xícara de Chá de Água - morna (35° C)
2 Xícaras de Chá de Frutas Cristalizadas
1 1/2 Xícara de Chá de Uva Passa sem Semente
Cobertura
Ingredientes
2 Xícaras de Chá de Farinha de Trigo Especial Fleischmann
1 Xícara de Chá de Açúcar Refinado
1 Xícara de Chá de Açúcar de Confeiteiro
4 Unidades de Claras de Ovos
Decoração
Ingredientes
1 Xícara de Chá de Castanha de Caju Torrada sem Sal triturada
Modo de Preparo:
1 - Misture o Fermento Biológico Fresco no leite morno.
2 - À parte bater o açúcar, as gemas, a margarina até formar um creme. Reserve.
3 - Misture a farinha, o leite, a água, o creme e misture até obter uma massa macia; acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas, misture novamente.
4 - Divida a massa em duas partes, colocando cada parte em formas para colomba com capacidade para 750 grs.
5 - Deixe descansar por duas horas até que a massa atinja a borda da forma.
6 - Misture os ingredientes da cobertura (farinha e açúcar) e depois acrescente as claras. Reserve.
7 - Coloque a cobertura, decore com as castanhas e leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 60 minutos .
8 - Polvilhe o açúcar confeiteiro.
Receita cedida por Fleischmann www.fleischmann.com.br
Ingredientes
4 Tabletes de Fermento Biológico Fresco Fleischmann
6 1/2 Xícaras de Chá de Farinha de Trigo Especial Fleischmann
1 1/2 Xícara de Chá de Açúcar Refinado
1 1/2 Xícara de Chá de Leite Integral - morno (35° C)
1 1/2 Xícara de Chá de Margarina sem Sal
2 Colheres de Sopa de Sal Refinado
4 Unidades de Gemas de Ovos
1 Xícara de Chá de Água - morna (35° C)
2 Xícaras de Chá de Frutas Cristalizadas
1 1/2 Xícara de Chá de Uva Passa sem Semente
Cobertura
Ingredientes
2 Xícaras de Chá de Farinha de Trigo Especial Fleischmann
1 Xícara de Chá de Açúcar Refinado
1 Xícara de Chá de Açúcar de Confeiteiro
4 Unidades de Claras de Ovos
Decoração
Ingredientes
1 Xícara de Chá de Castanha de Caju Torrada sem Sal triturada
Modo de Preparo:
1 - Misture o Fermento Biológico Fresco no leite morno.
2 - À parte bater o açúcar, as gemas, a margarina até formar um creme. Reserve.
3 - Misture a farinha, o leite, a água, o creme e misture até obter uma massa macia; acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas, misture novamente.
4 - Divida a massa em duas partes, colocando cada parte em formas para colomba com capacidade para 750 grs.
5 - Deixe descansar por duas horas até que a massa atinja a borda da forma.
6 - Misture os ingredientes da cobertura (farinha e açúcar) e depois acrescente as claras. Reserve.
7 - Coloque a cobertura, decore com as castanhas e leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 60 minutos .
8 - Polvilhe o açúcar confeiteiro.
Receita cedida por Fleischmann www.fleischmann.com.br
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