sexta-feira, 14 de agosto de 2009

14 de agosto- Bonsai



O Bonsai teve origem na Ásia- primeiro na Índia, depois China e japão.
Conta-se que os monjes Budistas, iam até as montanhas para meditar e
ficar junto da natureza, acreditando assim estarem mais perto de Deus.
Com o passar do tempo começaram a reparar em árvores muito pequenas
que nunca cresciam, mas que podiam durar séculos, encrustadas nas encostas
íngremes da montanha, vivendo de uma quantidade mínima de água e nutrientes,
mas em plena saúde, inclusive dando flores e frutos, e podendo até viver mais
tempo do que as árvores normais.
Perceberam então que se tratava de algo muito precioso, pois encerrava em si uma
sabedoria incrível, refletia a grande capacidade que a mãe natureza tem de se
adaptar às diversas circunstâncias e também como ela poderia economizar sua
energia, vivendo do mínimo por séculos.
Resolveram então, estudar uma maneira de trazer estas pequenas árvores até seus
lares e templos para que pudessem ser contempladas e para harmonizar os
os ambientes.
Começaram então a cultivar Bonsais, atividade que envolve amor pela natureza,
senso artístico e de formas- pois o Bonsai é uma escultura viva que está sempre se
modificando, e técnicas de horticultura.











quinta-feira, 13 de agosto de 2009

13 de agosto - Descascar abacaxi



Hoje, pela manhã, colocando na ordem minha pasta de "Diversos," deparei com uma folhinha do
calendário"Coração de Jesus", escrita pelo Frei Vitório Mazzuco, intitulada "Descascar Abacaxi"; li
e gostei. Quando eu acho uma coisa interessante, penso nos meus irmãos, vocês.
Vamos então, Descascar Abacaxi.
Usamos esta expressão para dizer que superamos dificuldades juntos ou sozinhos.
O que o abacaxi tem com isso? Porque é cascudo por fora? Tem casca grossa e talo serrilhado
como espinhos? Não podemos cometer esta injustiça! Temos que descascar abacaxi, sim!
Por detrás desta aparência é só doçura! Existe sempre um fim saboroso quando superamos desafios!
Temos que ver a vida com seu gosto, com sua vibração, com sua alegria, com sua emoção.
Tem sempre alguém preocupado com o nosso bem-estar que entrega um pedaço de fruta já descascada
para a gente degustar; são os que tiram as dificuldades, descomplicam, fazem com tranquilidade
os mais belos e escondidos gestos de amor. Chegam até nós e dizem: eu ofereço os pedaços mais
doces do abacaxi!
Que achou?
Anjo da guarda anda sempre perto de nós.

quarta-feira, 12 de agosto de 2009

12 de agosto- ostras



Você sabia ! ! !
Você sabia que ostras podem ser consumidas por pessoas que limitam o colesterol em suas dietas? Além
disso, por apresentarem baixo teor de gordura, incluindo gordura saturada, esses moluscos podem
contribuir significativamente em dietas de baixa caloria.
Ostras são ricas em Ômega 3 e fonte de proteina de alta qualidade. Dietas ricas em Ômega 3

estão relacionadas com índices bem menores de doenças do coração, menores taxas de
de colesterol ruím (LDL), maiores taxas de colesterol bom (HDL) no sangue e menores
níveis de triglicerídeos.
Aqui, em Florianópolis, Santa catarina, a ostra é bastante cultivada. E tem ótima saída,
principalmente, pelos turistas que visitam essa bela cidade, cheia de encantos mil.

terça-feira, 11 de agosto de 2009

11de agosto-Dia de Santa Clara


Hoje se comemora a invenção da televisão que é considerada a grande revolução no mundo das
comunicações, dia 11 de agosto, em homenagem a Santa Clara, nascida nesse dia.
Nasceu em Assis,Portugal, em 11 de agosto de 1194. Era filha de Ortolana de Fiumi e
Taverone
Offreduccio de Bernardino. A família era desconhecida, mas descendia de cavaleiros nobres da cidade.
Da mãe, recebe uma sólida educação religiosa e do pai, herda a personalidade forte. Era admirada pelos
belos olhos e longos cabelos dourados.
Da vida religiosa, ouvira falar do Frei Francisco de Assis por intermédio do primo Rufino. Suas idéias
e a maneira que escolheu para viver a encantavam. Ela escutava suas pregações e desejava vivenciar
a mesma experiência. Depois de ouvir um de seus sermões na Igreja de São Jorge, em Assis, ela o procura aos 18 anos. Ele lhe fala sobre o desprezo do mundo e o amor a Deus, fortalecendo o desejo de
abandonar a vida mundana, viver a mesma vida que ele, e fazer, sobretudo, o mesmo voto de pobreza.
Em 19 de março de 1212, assistiu à missa matinal ao lado dos pais como todos os dias e, à noite, fugiu pela saída dos fundos do castelo onde morava.
Saiu da cidade e percorreu cerca de 5 km até chegar à Porciúncula onde era esperada por Francisco.
Abandonou as roupas elegantes, cortou o cabelo e recebeu uma túnica de aniagem amarrada com uma corda e um par de tamancos de madeira.
Com o novo hábito, fez votos de pobreza, obediência e castidade. Logo depois, mudou-se para o convento de São Damião porque o mosteiro de Francisco não aceitava mulheres.
Designada abadessa(superiora) por francisco, em 1215, ela nunca deixou os muros do convento de São
Damião, dirigido por ela durante 40 anos. Em 1253, após uma longa enfermidade, ela faleceu aos 60 anos, sendo canonizada em 1255 pelo papa Alexandre 1V.
A lenda que explica ter ela se tornado a padroeira da Televisão data de um ano antes de sua morte. Clara teria tido uma visão que foi considerada o"Primeiro programa de TV" da história.
Era noite de Natal de 1252, e como ela estava muito doente não pode acompanhar as irmãs nas celebridades pela data. Ao retornarem, Clara descreveu detalhadamente o que ocorrera na missa, como se estivesse um televisor no quarto.
A carta apostólica que nomeia Clara como padroeira da televisão cita a lenda e justifica o título com a frase" para que essa invenção(aTv) seja protegida por uma direção divina, para evitar males e promover seu uso correto".




segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Dia 10 de agosto- muito estresse


Ando muito estressada; uma hora é por causa da Gripe A, que está deixando todos nervosos.
Tenho um filho que mora em Laguna e faz parte do grupo de risco, pois tem bronquite e
trabalha na Secretaria da Saúde do município, uma nora que trabalha na Universidade
Unisul, na cidade de Tubarão, doutora em Farmacologia e professora no Curso de Medicina.
Estava apavorada com tudo que acontece no sul. A Gripe A está por lá e também em
Laguna. Graças a Deus, o governador suspendeu as aulas nos estabelecimentos de ensino e
a Universidade aderiu acompanhar, fechando por prazo indeterminado, esperando
melhorar a situação, evitando a propagação da pandemia. Acho que essa gripe é idêntica a de
1914,a gripe espanhola que dizimou uma boa percentagem da população. Parece até que
vivi essa época. Não, é que a veinhaonline sempre está atrás de fatos e notícias fresquinhas.
Evitar aglomerações, cinema, shopping, camelódromo e nas residências, abrir as janelas,
muita higiene, lavar bem as mãos, fazer uso do álcool e se alimentar bem. Comer feijão,
verduras e frutas .Quero me fazer de forte, mas sou bastante medrosa. Hoje tinha dentista,
já estava com vontade de desistir, segui em frente. Com anestesia e tudo mais, não me senti
calma, só obturei um dente. Tristeza ser assim, mas que fazer?

sábado, 8 de agosto de 2009

Dia 09 de agosto- Dia dos Pais

História do Dia dos Pais
Dizem que o primeiro a comemorar o Dia dos Pais foi um jovem de nome Elmesu, na Babilônia, há mais de 4.000 anos. Ele teria esculpido em argila um cartão para seu pai. Mas a institu
íção de uma data para comemorar esses dias todos os anos é bem mais recente...
Em 1909, a norte-americana Sonora Louise Smart Dodd queria um dia especial para homenagear o pai, William Smart, um veterano da guerra civil que ficou viúvo quando sua esposa teve o sexto bebê e que criou sozinho, os seus seis filhos numa
fazenda no Estado de WASHINGTON.
O primeiro dia dos pais foi comemorado em 19 de junho de 1910, em SPOKANE, washington. Em 1972, Richard Nixon proclamou o 3º domingo de junho como Dia dos Pais.
O pai brasileiro ganhou um dia especial a partir de 1953. A iniciativa partiu do Jornal"O Globo" do Rio de Janeiro, que se propôs a incentivar a celebração em família, baseado nos sentimentos e costumes cristãos. A data foi transferida para o
segundo domingo de agosto por ser domingo mais propício para as reuniões de família.
O DIa dos Pais acabou contagiando todo o território brasileiro e até hoje é comemorado no segundo domingo de agosto.
Pais em outras culturas
Em algumas tribos indígenas brasileiras, é costume o pai manter resguardo no lugar da mãe que deu à luz. São quase dois meses de descanso, com alimentação leve e abstenção de sexo. É que para essas sociedades, o pai é o responsável pela
existência do filho.

Já na cultura judaica tradicional, o pai é responsável pela educação religiosa dos filhos. O destaque fica para a educação do menino que, a partir dos 7 anos, começa a aprender os rituais religiosos. Com 13 anos, o pai leva à sinagoga; depois da cerimônia conhecida como Bar-Mitzva, o garoto se torna membro efetivo e participante da comunidade.
Entre os ciganos, a figura paterna tem papel de destaque. Cabe ao pai a decisão final sobre qualquer atitude dos filhos
e é ele quem supervisiona a educação que a mãe dá às crianças.
É também o pai quem se encarrega de ensinar aos meninos, as técnicas do comércio e o dever de passar para sua descendência os conhecimentos adquiridos nas gerações passadas, como tocar instrumentos musicais, fazer artesanatos de cobre e falar a língua de seu povo, o romanês.

Uma homenagem a todos os pais
Pai
Tantas coisas eu queria te dizer
Cresci ao teu lado, e o tempo passou,
e não sobrou tempo e até coragem
para te dizer o quanto você é importante
na minha vida, no meu dia a dia.
Pai, hoje nesse seu dia, entre todos
outros dias, gostaria muito de estar do teu lado.
Palavras não terei para expressar o quanto amo você.
Dizer-te o quanto és importante em minha vida inteira...
Gosto de você como você é.
FELIZ DIA DOS PAIS!
PARABÉNS a todos papais do mundo!

sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Dia o7 de agosto-Papai mais doce


Está se aproximando o Dia dos Pais que se realizará no segundo domingo de agosto, portanto dia o9 de agosto.
É uma data que anima os fabricantes, o comércio e os familiares. É uma criação sadia e porque não dizer,
interessante. É uma maneira de homenagear e agradecer seus queridos pais. Mas, deixarei para domingo, fazer
uma homenagem digna a esses corajosos e dedicados homens.
Hoje, postarei aqui, uma receitinha fácil e gostosa para esperar seu amado ( esposa e filhos ).
ALFAJOR
Ingredientes:
200 g manteiga sem sal
1 xícara (chá ) açúcar
! ovo e 2 gemas
4 colheres ( sopa ) mel
5 x (chá) farinha de trigo
1/2 colher (sopa) bicarbonato
2 colheres(sopa) fermento
gotas de baunilha
1 lata de doce de leite.

Maneira de fazer:
Numa vasilha, coloque o açúcar, a manteiga, as gemas e o ovo.
Misture e junte o mel. Acrescente a farinha de trigo(reserve um pouco).
Mexa bem e adicione o bicarbonato, o fermento e as gotas de baunilha.
A seguir, sove sobre uma superfície enfarinhada.
Abra as porções da massa e modele com um cortador redondo.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha trigo
Leve ao forno pré-aquecido(180°) por 20 minutos, dependendo do forno. Não deixe corar.
Retire do forno recheie com doce de leite e passe-os no coco ralado( ao seu redor).

Tenho certeza que o papai vai adorar.