GELEIA DE UVA

           Ingredientes
Uvas
Açúcar e água

                Maneira de fazer

       Lave bem as uvas
     Coloque as uvas em uma panela
     dar uma fervura de leve .
     Passar as uvas no liquidificador.
     Coar
     Para 1 litro de suco
     1/2 quilo de açúcar cristal
     Levar o açúcar e o suco ao fogo.
     Mexer volta e meia até ficar no ponto de geleia.

    Obser; pode colocar suco de 1 limão.
               

CHÁ COM GENGIBRE COM LIMÃO--EMAGRECE 4 QUILOS POR SEMANA ( experimente )

              Ingredientes

 400 ml de água
     1 imão com casca
   4 cm de gengibre ( + ou- )


             Modo de fazer
   Coloque uma caneca com os 400 ml de água
  Lave bem o limão e corte em 4 partes
  Leve ao fogo por 8 minutos.
  Reserve.
  Corte o gengibre em pedacinhos 
  Coloque na água com limão por 15 minutos.
  Tampar e tomar frio ou morno de preferência
   pela manhã, em jejum.

   

PIPOCA DOCE

Pipoca doce

Receita de Pipoca doce. Enviada por Débora Pereira e demora apenas 20 minutos.

20 minutos

Ingredientes

∙ Porções: 1

Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de óleo
• 5 colheres (sopa) de milho para pipoca
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó

         Maneira de fazer

       Em uma panela, coloque todos os ingredientes

      Leve ao fogo mexendo sempre.

    Obser.; Pode levar ao micro-ondas. Estará pronto quando os estouros

              da pipoca cessarem.

  

OMELETE DE ESPINAFRE

Faça ainda hoje essa omelete de espinafre servida com requeijão cremoso e surpreenda-se com essa combinação diferente e muito deliciosa!
Tempo: 20min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Omelete de espinafre







Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, derreta metade da manteiga e refogue a cebola até murchar. Junte o espinafre e refogue por 3 minutos.
Junte o requeijão, sal, pimenta e reserve. Bata os ovos com sal e pimenta. Unte uma frigideira antiaderente média com o restante da manteiga e leve ao fogo médio.
Frite a mistura de ovos até dourar dos dois lados. Espalhe o recheio de espinafre e dobre ao meio. Se desejar, sirva com requeijão cremoso.

MUFFIN DE ESPINAFRE E QUEIJO

• Eveline Domingues
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Preparo 40min

Rendimento 15 porções

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Ingredientes

• 2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de sal
• 3/4 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 tomate sem semente cortado em quadradinhos
• Espinafre cortadinho a gosto (eu coloquei bastante)
• 150 g de queijo feta
• Parmesão ralado a gosto

       

Modo de Preparo

1. Misture a farinha, açúcar, sal e fermento em uma vasilha média
2. Separadamente junte o leite, óleo e ovos em uma vasilha maior e misture bem
3. Coloque a mistura de farinha aos poucos na mistura liquida e mexa bem com a mão
4. Adicione então o espinafre, queijo feta, tomate e parmesão e misture bem
5. Coloque em forminhas de preferência de silicone para não grudar ou então unte bem com óleo e farinha se for forma de metal
6. A consistência da massa é "grudentinha"
7. E por fim coloque um pouquinho de queijo por cima e asse por 30 minutos aproximadamente

 

IGREJA CATÓLICA NOS ENSINA EM QUAL DIA E COMO MONTAR SEU PRESÉPIO

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Basta pensar no fim do ano que logo vem à memória os enfeites de Natal: a árvore e, é claro, o presépio.

De acordo com o Missionário Redentorista, Pe. Idemar Costa, a Igreja recomenda que o presépio esteja pronto no primeiro fim de semana do Advento. “A proposta é ajudar toda a comunidade cristã a já criar um clima da celebração do Natal do Senhor que se aproxima”, disse.

O presépio é uma montagem com várias peças que retratam o momento do nascimento de Jesus. Nele, são apresentados o local e os personagens bíblicos que participaram daquele dia. “Nós temos José, Maria e Jesus, elementos primordiais; as figuras dos Reis Magos, que são representantes da humanidade inteira nesse período do nascimento de Jesus. Além desses personagens, temos também a figura dos pastores, que formam, dentro da humanidade e do grupo israelita, um dos grupos minoritários, mais sofridos e talvez mais ultrajados na sua condição enquanto pessoa humana”, explicou Pe. Idemar.

A história conta que o primeiro presépio foi montado no século XIII, por São Francisco de Assis. Pe. Idemar relatou que ele teria feito tudo em argila para contar às pessoas como foi o nascimento de Jesus: “A intenção de Francisco era mostrar a realidade humana na qual Jesus nascera, na humildade, na simplicidade, na generosidade, mostrando-se afável, sobretudo aos pequenos, aos pobres. Francisco nos ensina, mais uma vez, que Deus é um Deus que olha com carinho para humanidade inteira sem fazer exclusão de ninguém, mas que tem um apreço, um olhar carinhoso para com o pequeno pobre”.

Daquela época em diante, montar presépio na época do Natal se tornou uma tradição na Europa e mais tarde passou para o resto do mundo. Por representar a simplicidade, o presépio não deve ser muito sofisticado com tantas luzes e enfeites. Quanto mais simples for, mais ele se aproxima da realidade de Jesus. “O presépio não deve demonstrar nenhuma situação de glamour, de grandeza, nem de luxo, porque não é essa a realidade humana na qual Cristo nasce. Ele nasceu na estribaria, diríamos, no curral, em meio aos animais, numa realidade bem difícil. Quanto mais simples o presépio, mais nos aproximamos da realidade do Cristo”, concluiu Pe. Idemar.

Pudim de Paçoca

O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com paçoca!

INGREDIENTES

• 1 ½ xícara de açúcar
• 2 latas de leite condensado
• 300ml de leite
• 2 ovos + 1 gema
• 8 unidades de paçoca

INSTRUÇÕES

1. Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo.
2. Dispor em uma forma de pudim.
3. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca.
4. Dispor a mistura na forma e assar em banho maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia.
5. Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir.