TORTA DE MAÇÃ

Ingredientes

• 3 copos tipo requeijão de farinha de trigo
• 200 g de margarina
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 2 copos de leite
• 2 colheres de sopa de maízena
• Açúcar a gosto
• Maçãs fatiadas finas para colocar em cima do creme 1
• 2 copos tipo o de requeijão de suco de laranja
• Açúcar a gosto
• 2 colheres de sopa maízena

Modo de Preparo

Prepare a massa misturando todos os ingredientes e abra no tabuleiro, leve ao forno pré-aquecido até ficar douradinha Faça o creme 1 colocando numa panela e leve ao fogo até ficar durinho, coloque diretamente na massa já assada, coloque as maçãs cortadinha em cima deste creme Faça o creme 2 coloque todos os ingredientes numa panela e mexa até ficar durinho e coloque em cima da maçãs espere esfriar e coloque na geladeira e sirva geladinho.

QUICHE DE FRANGO

Ingredientes

• Massa:
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo COM FERMENTO
• Recheio:
• 1 cebola bem picada
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 200g de bacon em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• Cobertura:
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta branca a gosto
• Queijo ralado para salpicar

Modo de Preparo

• Massa:
• Bata no liquidificador o leite, óleo, os ovos e o sal, até a massa ficar homogênea.
• Retire a mistura do liquidificador e misture a farinha de trigo, mexa até que forme uma massa lisa e homogênea.
• Recheio:


• Em uma panela aqueça o azeite e frite o bacon até que doure. Reserve.
• Em seguida frite na gordura do bacon o alho e a cebola.
• Junte o cubo de caldo de frango e deixe dissolver, acrescente o frango desfiado, azeitona e a salsinha picada.
• Refogue e junte o caldo do cozimento de frango e deixe cozinhar até secar totalmente o caldo.
• Deixe esfriar.
• Cobertura:
• Misture todos os ingredientes até homogeneizar.
• Montagem:
• Em uma forma de 28cm de diâmetro untada e enfarinhada e coloque toda a massa, em seguida coloque todo o recheio, e coloque a cobertura salpique o queijo ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que doure.

Modo de Preparo

• Massa:
• Bata no liquidificador o leite, óleo, os ovos e o sal, até a massa ficar homogênea.
• Retire a mistura do liquidificador e misture a farinha de trigo, mexa até que forme uma massa lisa e homogênea.
• Recheio:
Veja mais:

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• Em uma panela aqueça o azeite e frite o bacon até que doure. Reserve.
• Em seguida frite na gordura do bacon o alho e a cebola.
• Junte o cubo de caldo de frango e deixe dissolver, acrescente o frango desfiado, azeitona e a salsinha picada.
• Refogue e junte o caldo do cozimento de frango e deixe cozinhar até secar totalmente o caldo.
• Deixe esfriar.
• Cobertura:
• Misture todos os ingredientes até homogeneizar.
• Montagem:
• Em uma forma de 28cm de diâmetro untada e enfarinhada e coloque toda a massa, em seguida coloque todo o recheio, e coloque a cobertura salpique o queijo ralado e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que doure.

STRUDEL DE MAÇÃ

INGREDIENTES:

• 2 maçãs descascadas em cubinhos
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• suco de 1 limão
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1/2 xícara (chá) de passas brancas (opcional)
• 150g de massa folhada
• Para pincelar: 1 ovo + açúcar de confeiteiro e canela

MODO DE PREPARO:

1- Em uma tigela misture as maçãs, o açúcar, a canela, as passas e o suco de limão. Reserve.

2- Com a massa folhada aberta, em metade da massa salpique com uma peneira a farinha de rosca, em cima dessa farinha coloque todo o recheio, dobre a massa, e para selar as bordas pincele água, e dobre as pontinhas para baixo, dando acabamento.

3- Leve à geladeira por 20 minutos.

3- Retire da geladeira, pincele o ovo batido e salpique açúcar de confeiteiro.

4- Leve ao forno pré-aquecido a 220° por aproximadamente 20 minutos, ou até que esteja levemente dourado.

5- Retire do forno e salpique um pouco de açúcar com canela para finalizar.

SUCO DE BETERRABA COM BANANA

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. 1Bata todos os ingredientes no liquidificado até ficar bem cremoso , retire e tome em seguida Rendimento = 3 Taças de ( 250 ml ) cada
2. 2

Ingredientes

• 1/2 .Beterraba ralada ( 50 g )
• 1.Banana picada ( 100 g )
• 2 copos de água de 200 ml cada= 400 ml
• 4.Pedras de gelo e adoçante 

CHOCOLATE QUENTE BEM CREMOSO

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

• MODO DE PREPARO:
• • Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
  • Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver
  • Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo
  
  
  • Retire a canela e sirva quente