terça-feira, 31 de maio de 2011

VINAGRE

O vinagre, além de dar sabor especial aos molhos, saladas,
ajuda a exterminar gorduras. A descoberta foi casual.
Em uma manhã de novembro, a americana CarolJohnston, PhD em
Nurtição, professora e pesquisadora da Universidade do Estado
do Arizona, avaliava os resultados de um estudo sobre o efeito
do vinagre na redução dos níveis do LDL, o colesterol ruim.
"Para minha surpresa, constatei que esse condimento tem poder
emagrecedor",contou em entrevista a Boa Forma. Ela dividiu
30 voluntários em dois grupos: um deles ingeriu duas colheres
de sopa de vinagre antes do almoço e do jantar, enquanto o outro
fez o mesmo com o suco de cranberry, uma frutinha nativa dos
Estados Unidos parecida com a cereja. O grupo que ingeriu o vinagre
antes do almoço e jantar emagreceu, em média, 2 quilos e houve até
quem perdesse 5 quilos em um mês. Essa pesquisa foi feita no ano de
2004 e, desde então, outros trabalhos vêm comprovando que o condimento
de fato, é um bom espanta gorduras. Um deles foi feito na província
japonesa de Aichin com 175 mulheres e homens obesos. Durante 12 semanas,
esses voluntários ingeriram duas colheres de sopa de vinagre diluído em água
por dia, antes das principais refeições. O resultado foi maravilhoso,
havendo uma melhora significativa em todos os indicadores relacionados
à gordura: nível de trglicerídeos (um tipo nocivo de gordura), índice
de massa corporal, gordura visceral e circunferência da cintura.
A barriga de todos eles murchou. Mas além do benefício estético, os
participantes da pesquisa deixaram de fazer parte do grupo de risco
da síndrome metabólica, associada a infarto e diabetes. E sem a
necessidade de grandes renúncias alimentares.

Fonte: Revista "Boa Forma.

quinta-feira, 26 de maio de 2011

Oito motivos para beber água

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Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem

Ela é sinônimo de vida – não é à toa que uma das grandes preocupações do momento é a preservação desse líquido cada dia mais precioso. Economizar água é palavra de ordem da nossa era. Só não vale para um caso: hidratar seu corpo. Para ajudá-la a manter a corpo e a saúde em dia, destacamos oito motivos que fazem da água uma das suas melhores amigas. 1 - Facilita a Digestão A água ajuda na formação de enzimas (substâncias que facilitam as reações químicas no organismo) e também da saliva e do suco gástrico, que atuam na digestão. 2 - Combate o Inchaço Sem uma hidratação adequada, o volume de sangue diminui. Assim, as vitaminas e os minerais que ele carrega demoram mais tempo para chegar às células e, conseqüentemente, na pele e nas extremidades como cabelo e unhas. Por outro lado, bem hidratada, sua pele fica bonita e seu cabelo e unhas fortes. Além disso, com uma boa irrigação, o organismo não retém sódio – responsável pelo inchaço. 3 - Reduz Infecções Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem nutrido pelo sangue. É ele também que transporta minerais, como o ferro – importante para fortalecer as defesas do organismo. 4 - Regula a Temperatura Por meio da transpiração, a água evita que o organismo entre em colapso com alterações bruscas de temperatura e faz com que ele se adapte ao ambiente. 5 - Turbina a performance na malhação O melhor desempenho em atividades físicas ocorre porque as fibras musculares “ficam azeitadas”, deslizando com mais facilidade, o que reduz o risco de cãibras e de contusões. 6 - Desintoxica e previne a celulite Grande parte das toxinas é expulsa do nosso organismo por meio da urina e do suor. Por dia, eliminamos 1 litro e meio de urina e o equivalente a um copo de água na transpiração. Se não houver hidratação suficiente, esse processo – e a sua saúde! – fica comprometido. A água amolece as fezes, facilitando a eliminação delas. Todo esse conjunto, aliado à melhora na circulação sanguínea, acaba prevenindo o aparecimento de celulite. 7 - Ajuda a emagrecer Isso acontece principalmente quando ela é consumida junto com fibras solúveis, encontradas, por exemplo, nas frutas e na aveia. Em contato com a água, as fibras incham como uma esponja e dão sensação de saciedade. A água também pode “enganar” temporariamente o estômago com sua presença, mas, como ela não sofre digestão e absorção, essa sensação passa rapidamente e a fome reaparece. 8 - Melhora a absorção dos nutrientes Vale lembrar que é o sangue que carrega a glicose e outros nutrientes para as células, alimentando-as. E só uma hidratação adequada garante o volume ideal de sangue para transportar os nutrientes. Além disso, para serem absorvidos, eles precisam da água. É o caso das vitaminas C e do complexo B, que reforçam nossas defesas. Por Francine Sarturi Prass Matéria feita por Kátia Cardoso Fonte: www.nutricaoativa.com.br

quinta-feira, 19 de maio de 2011

ATITUDE È TUDO

Uma mulher acordou uma manhã após a quimioterapia, olhou no espelho e percebeu que tinha somente três fios de cabelo na cabeça.
- Bom (ela disse), acho que vou trançar meus cabelos hoje.
Assim ela fez e teve um dia maravilhoso.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e viu que tinha somente dois fios de cabelo na cabeça..
- Hummm (ela disse), acho que vou repartir meu cabelo no meio hoje.
Assim ela fez e teve um dia magnífico.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que tinha apenas um fio de cabelo na cabeça.
- Bem (ela disse), hoje vou amarrar meu cabelo como um rabo de cavalo.
Assim ela fez e teve um dia divertido.
No dia seguinte ela acordou, olhou no espelho e percebeu que não havia um único fio de cabelo na cabeça.
- Yeeesss... (ela exclamou), hoje não tenho que pentear meu cabelo.
ATITUDE É TUDO!
Seja mais humano e agradável com as pessoas.
Cada uma das pessoas com quem você convive está travando algum tipo de batalha.
Viva com simplicidade.
Ame generosamente.
Cuide-se intensamente.
Fale com gentileza.
E, principalmente, não reclame.
Se preocupe em agradecer pelo que você é, e por tudo o que tem!
E deixe o restante com Deus.

Fonte:Post-create.g?blogID-72743804

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Pimenta chilli emagrece

Meia colher de pimenta chilli pode ajudar a emagrecer
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite

A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)

Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.

“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."

Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.

um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.



PIMENTA CHILLI pode ajudar a emagrecer

Meia colher de pimenta chilli pode ajudar a emagrecer
A capsaicina, substrato das pimentas muito ardidas, reduz o apetite e aumenta a queima de energia
A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite

A sensação de queimação na boca, típica das pimentas bem ardidas, aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite (Thinkstock)

Acrescentar meia colher de chá de pimenta chilli (do grupo das picantes) às refeições pode ajudar a emagrecer. De acordo com uma pesquisa publicada no Physiology & Behaviour por cientistas da universidade de Purdue, nos Estados Unidos, a capsaicina, um dos principais compostos dessas pimentas tipicamente ardidas, reduz o apetite e aumenta o gasto calórico.

“Nós descobrimos que consumir a pimenta vermelha ajuda a pessoa a comer menos e a quemar mais energia depois das refeições”, diz Richard Mattes, coordenador do estudo. "Isso é ainda mais eficiente naqueles indivíduos que não consomem essas pimentas regularmente."

Pesquisas anteriores já haviam considerado o consumo da capsaicina como um suplemente alimentar. Mas, segundo a equipe de Mattes, ingerir a pimenta em sua forma natural pode otimizar os efeitos na dieta, já que ela acelera o processo digestivo. “A parte sensitiva, como a queimação na boca, é a responsável por esse processo. É ela quem aumenta a temperatura do corpo e a queima de energia e faz o controle do apetite”, diz.

Frequência - De acordo com o estudo, aquelas pessoas que consumiam a pimenta poucas vezes por semana tinham menos fome, principalmente de alimentos gordurosos, muito salgados ou doces. “Isso sugere que o estímulo, quando não é familiar ao corpo, tem um efeito potencializado. Mas, quando ele se torna uma rotina, sua eficiência é reduzida”, diz Mattes.




Alfredo Halpern

Médico endocrinologista, professor da Faculdade de Medicina da USP e autor dos livros Pontos para o gordo e, em co-autoria com Claudir Franciatto, Desta vez eu emagreço! e Magro para sempre!









































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sábado, 30 de abril de 2011

CASAMENTO REAL--WILLIAM e KATE, 29/04/2011

14:28 | Postado por veinhaonline | | Editar postagem
ShareComentários. Pontualidade britânica. Nada falhou no casamento entre William e Kate, os novos duques de Cambridge. De minuto a minuto, a cerimónia foi rigorosamente fiel ao protocolo. Milhões viram por tudo o mundo o novo casal da realeza, que, entre muitos nervos, lá conseguiu dar um ar mais moderno ao enlace.

Eram 8h15 quando os primeiros convidados começaram a chegar, a grande maioria familiares e amigos dos noivos. Entre os mais famosos, destacaram-se Elton John e o casal Beckham. A família de Diana, que ainda mexe com o coração dos britânicos, também esteve lá.

Às 10h12, William e Harry fizeram-se ao caminho até à Abadia de Westminster, envergando os seus uniformes militares. O noivo, sempre muito tímido, recolheu para uma sala privada, enquanto a mãe e o irmão de Kate Middleton chegavam. A irmã veio mais tarde e causou furor entre os fãs masculinos.

Antes das 11h00, o príncipe Carlos, a esposa Camilla, a rainha Isabel II e o duque de Edimburgo também chegaram. Os vestidos e os chapéus serão comentados até à exaustão nos próximos dias.

Depois de viajar de Rolls-Royce com o seu pai, Kate chegou à abadia às 11h00, revelando finalmente o vestido até aí em segredo. É uma criação de Sarah Burton, da casa Alexander McQueen. Os brincos foram-lhe oferecidos pelos pais, a tiara pela rainha. «Estás muito bonita», disse-lhe o noivo, num raro momento de intimidade.

Às 11h10, lado a lado no altar, William e Kate começaram a dizer os seus votos e, pouco mais de 10 minutos depois, já estavam casados.

Após uma longa cerimónia religiosa, os agora duques de Cambridge partiram rumo ao Palácio de Buckingham às 12h05, com milhares a acenarem-lhes nas ruas de Londres.

Às 12h26, entraram no palácio, esperaram pelos restantes convidados com quem iam almoçar e tiraram as fotografias oficiais.

Às 13h25, William e Kate surgiram na varanda, deram um primeiro beijo envergonhado e depois um segundo mais apaixonado. Estavam acompanhados da família mais próxima, com o príncipe Carlos a protagonizar um dos momentos mais carinhosos do dia, ao pegar na birrenta neta de Camilla ao colo para a menina ver melhor a multidão.

O casal almoçou depois no Palácio de Buckingham e aí ficará até ao jantar que será oferecido pelo príncipe Carlos e à «after-party» mais moderna que Harry organizou. Quem sabe não será este o próximo.