quarta-feira, 15 de novembro de 2017

FORTALEÇA A SUA VISÃO E EVITE DOENÇAS COMO CATARATA




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Para quem anda com dificuldades de enxergar, esta matéria certamente vai ajudar bastante.
Isso porque estamos trazendo alimentos ricos em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos.
Com a dieta certa, podemos prevenir problemas na vista, como catarata, secura nos olhos e cegueira noturna.
A vitamina A também é essencial para a pele saudável.

O bom é que ela pode ser encontrada facilmente em muitos alimentos.
O cardápio é bastante rico.
Então vamos aproveitar!
1. Tomate
Ele contém muitas vitaminas e minerais.
E para quem tem medo de engordar, lá vai a boa notícia: tomate tem poucas calorias, aproximadamente 20.
Um tomate médio tem 20% da vitamina A que você precisa.
Além disso, é rico em licopeno e vitamina C - também ótimos para a visão.
2. Melão
Possui poucas calorias e gorduras, mas é cheio de nutrientes.
Um melão contém 120% da vitamina A que você precisa para o dia.
Ou seja, quase 6.000 UI de vitamina A.
3. Fígado bovino
Excelente para tratar anemia.
O fígado tem altas quantidades de vitamina A e C, e fornece três vezes a quantidade de vitamina A recomendada.
Cem gramas de fígado de vaca contêm 16.900 UI de vitamina A.
4. Alface
Uma xícara de alface contém apenas 10 calorias, mas muitos nutrientes, incluindo vitamina A.
É uma excelente escolha para uma refeição saudável.
uma xícara de alface triturada contém 360 UI de vitamina A.
5. Pêssego
Essa fruta é carregada de magnésio, fósforo, potássio, ferro, cálcio e vitamina C e vitamina A.
6. Batata-doce
Além de saborosa, é bastante saudável.
Uma batata doce média contém mais de 20.000 UI de vitamina A.
7. Pimentão-vermelho
É uma ótima fonte de licopeno e vitaminas A e C.
Um pimentão-vermelho médio contém 3.726 UI de vitamina A.
8. Óleo de fígado de bacalhau
Para quem não sabe, contém vitaminas A, D e ômega 3.
Ele pode ser consumido como um líquido ou uma cápsula.
Uma colher (sopa) contém 14.000 UI de vitamina A.
9. Fígado de peru
Cem gramas de fígado de peru fornecem 15 vezes o valor diário recomendado de vitamina A.
A vantagem não para por aqui!
Esse fígado contém muitas outras vitaminas e minerais.
10. Manga
A manga é uma fruta deliciosa e muito nutritivas.
Ela fornece mais de 30% da quantidade diária recomendada de vitamina A.
Para você ter ideia, uma xícara de manga em fatias contém 1.785 UI de vitamina A.
11. Espinafre
Espinafre contém ferro, cálcio, manganês, bem como vitamina C, K e A.


1 xícara de espinafre contém 2.464 UI de vitamina A e 8 calorias.
12. Folhas verde-escuras
Elas são uma ótima fonte de nutrientes, especialmente a vitamina A.
13. Aveia
É uma ótima fonte de vitaminas, como A e D.
Uma xícara de aveia fortificada cozida contém 1.453 UI de vitamina A.
14. Cenoura
Ela fornece vitaminas C, K, B, fibras, magnésio e até o dobro da dose diária recomendada de vitamina A.
Uma cenoura média contém 10.190 UI de vitamina A e 25 calorias.
15. Abóbora
Carregada com betacaroteno, que se transforma em vitamina A quando digerido, a abóbora fornece mais de quatro vezes a quantidade diária recomendada de vitamina A, bem como muita vitamina C, fibra e potássio.
Uma xícara de cubos de abóbora contém 22.868 UI de vitamina A.
16. Manjericão
Cem gramas de manjericão  contém 744 UI de vitamina A e 251 calorias.
17. Páprica
Este é um tempero popular em muitas cozinhas.
A páprica fornece muita vitamina A, C, bem como potássio e cálcio.
Uma colher (sopa) de páprica contém 3448 UI de vitamina A.
18. Dente-de-leão
Este chá é rico em iodo, cálcio e antioxidantes.
1 xícara de dente-de-leão contém 5.589 UI de vitamina A.
19. Couve
Este é um vegetal maravilhoso, pois fornece muita vitamina A e vários benefícios à saúde.
1 xícara de couve contém 10302 UI de vitamina A.
20. Pimenta vermelha
Uma colher (sopa) de pimenta-vermelha contém 2.981 UI de vitamina A e 16 calorias
21. Ervilha
As ervilhas são carregadas com vitaminas C, B, K e A.
E o bom é que são baixas em calorias.
Meia xícara de ervilha contém 1680 UI de vitamina A.
22. Mostarda
Uma fonte rica de cálcio, proteína, folato, manganês, fibra, vitamina C, E e A.
Uma xícara de mostarda picada contém 5.880 UI de vitamina.
23. Damasco
As frutas secas em geral são carregadas de nutrientes, energia e antioxidantes.
No entanto, os damascos secos são particularmente ricos em vitamina A.
Uma xícara de damasco seco contém 4685 UI de vitamina A.
24. Orégano
Uma das mais ricas fontes de ervas da vitamina A.
Cem gramas desta especiaria fornecem 1.700 UI de vitamina A.
25. Mamão
O mamão contém minerais, antioxidantes, enzimas e vitaminas, incluindo vitamina A.
Um mamão pequeno contém 1.444 UI de vitamina A.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

Leia mais em https://www.curapelanatureza.com.br/post/11/2017/fortaleca-sua-visao-e-evite-doencas-

PALITOS DE CEBOLA

Receita de Palitos de Cebola
Uma falha de caráter? Ter demorado todo esse tempo pra publicar essa receita aqui.
Desde que eu aprendi esses biscoitos salgados de cebola no curso de biscoitos do Sesi não parei mais de repetir a receita. Pra quem era absolutamente viciada em salgadinho de pacote, fazer um biscoitinho mais saudável em casa é um avanço e tanto.
Eu adaptei um pouco a receita original do Sesi pro meu gosto pessoal, e o legal dela é isso, dá pra fazer com qualquer tipo de tempero seco, deixar mais suave, passar no queijo ralado antes de assar, pesar a mão na pimenta e fazer um petisquinho pra comer com cerveja… você é quem manda!

Palitos de Cebola

Ingredientes
200g de farinha de trigo
200g de farinha de trigo integral
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 ovo
1 cebola grande
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de óleo ou azeite
sal, pimenta e temperos a gosto
3 dentes de alho (opcional)
Modo de Preparo
Misture as farinhas e o fermento e reserve. Bata o ovo, a cebola, o leite, o óleo, o alho e os temperos no liquidificador até desmanchar tudo. Acrescente essa mistura à farinha e misture bem até dar ponto de abrir a massa com o rolo (se necessário acrescente mais farinha aos poucos). Abra a massa com mais ou menos 0,5cm de altura e, com uma carretilha, corte tiras de massa. Se quiser, pode torcer as tirinhas de massa como na foto antes de assar, mas não é obrigatório. Arrume as tiras numa assadeira (não precisa untar!) e asse em forno médio pré-aquecido até dourar.
Dá pra congelar os palitos e nem precisa descongelar pra comer! Também dá pra substituir metade do leite por molho de tomate.