Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 45 g de fermento biológico(3 tabletes de 15 gramas ......eu uso o fermento fleischmann)
- uma xícara(chá) de açúcar
- uma colher(sopa) de margarina
- 1/2 xícara(chá) de óleo de milho ou girassol
- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de leite morno
- uma pitada de sal
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Modo de Preparo
Amornar o leite,coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o sal a margarina, o óleo , o leite morno e o fermento bater todos o ingredientes menos a farinha, coloque em uma tigela a metade da farinha de trigo, colocar o líquido e ir misturando aos poucos, sovar bem a massa até que desgrude das mãos faça as rosquinhas e deixe descansar até que dobre de volume.leve para assar em forno 180 graus por 30 minutos ou até que esteja dourada não precisa untar a forma Depois de assadas faça uma calda,com uma xícara de açúcar e 1/2 de água, passe por cima das roscas e polvilhe coco ralado.
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