PIPOCA DE LEITE NINHO

Descobri uma novidade muito doce que tá fazendo sucesso em casa ou nas festinhas. Quem ama pipoca, principalmente as pipocas doces, vai se apaixonar por essa receita.


Encontramos essa receita passeando no Facebook, que foi postada pela Adriele Lagustera.
É uma versão diferente das tradicionais pipocas doces, essa é a Pipoca de Leite Ninho.

Para quem quer fazer já, a receita está logo abaixo:

Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo 
• 1 xícara de milho de pipoca
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar 
• 1 xícara de leite ninho 

Como fazer :

 

1. Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma penela grande e mexa bastante. (sim, tudo junto.)
2. Mexa em fogo  alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular. Baixe o fogo e feche a penela.
3. Mexa de vez em quando (sacudindo a panela) até você ouvir as pipocas pararem de estourar. Cuidado para não queimar. Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
4. Quando sua pipoca estiver pronta ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
5. Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.