Como “fritar” ovo na água

Obser: Eu chamo de ovo pochê. Faço quase todas as manhãs. Com uma colher pego a água da frigideira e vou colocando por cima do ovo, por cima da gema .

Para fazer um ovo frito mais saudável, coloque a quantidade de água que cubra o fundo da frigideira e quando estiver fervendo coloque o ovo.

Depois tempere a gosto.

Prontinho! Rápido, fácil e saudável!