quinta-feira, 1 de setembro de 2016

BOLO DE CHOCOLATE MOLHADO


Ingredientes


  • Massa:
  • . 200 g de manteiga derretida
  • . 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • . 3 ovos
  • . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . 2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 1 1/2 xícara (chá) de achocolatado
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . 1 colher (sobremesa) de margarina
  • Modo de Preparo:


      • Aqueça o forno a 200  º C. Ponha no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar. Bata bem. Junte o restante dos ingredientes, um a um, e bata após cada adição. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
      • Dicas: Você pode variar a cobertura usando chocolate branco derretido ou calda feita com geleia de laranja.

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