Panqueca Batata Doce
Sem palavras para essa delicia que é a panqueca de batata doce. Ótima receita para quem treina. Ingerir antes de ir malhar!!!! Espero que gostem como eu gostei. wp-monalisa icon



Ingredientes da Massa
50 g de batata doce
1 colher de sopa de farinha de aveia
3 claras
Adoçante culinário à gosto
(Essa quantidade rende duas panquecas pequenas)
Modo de preparo da Massa
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Após, em uma panela de teflon despeje parte da massa, mantendo o fogo baixo. Não precisa colocar azeite na panela!!!
Recheio
Para o recheio eu fiz chocolate em pó diet com água. Esquentei rapidamente e coloquei entre uma panqueca e outra.
Você pode utilizar vários recheios. Uns muito usados e deliciosos são: mel, chocolate meio amargo, banana com canela ou só açúcar com canela.

Panqueca Batata Doce
Panqueca de Batata Doce
Panqueca de Batata Doce
Panqueca de Batata Doce