terça-feira, 12 de maio de 2015

REQUEIJÃO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR


Requeijão Caseiro de Liquidificador

Ingredientes:
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 g de ricota
MODO DE PREPARO:
  • Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar
  • Retire do fogo misture a manteiga, o creme  de leite e a ricota
  • Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira
  • Pode ser congelado
  • Rende 5 copos grandes
Tempo de preparo: 30 Minutos



CUCA DE BANANA com canela


CUCA DE BANANA COM CANELATipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8 porções
Ingredientes:

12 a 15 bananas maduras cortadas em tiras
2 xicaras de farinha de trigo
2 xicaras de açúcar
2 colheres sobremesa de fermento em pó
6 colheres sopa rasa de margarina
2 ovos inteiros mal batidos
1 1/2 de leite
canela em pó para polvilhar
Preparação:

Étapa 1:Numa tigela coloque a farinha, o açúcar e o fermento e misture bem, fazendo uma farofa.
Étapa 2:Derreta a margarina no microondas e acrescente ao leite e aos ovos mal batidos e reserve.
Étapa 3:Em um tabuleiro untado coloque a primeira camadas de bananas, coloque logo depois a "farofa" obtida com os ingredientes secos. Repita a fase.
Étapa 4:Por último, coloque sem medo, a mistura do leite com a margarina e os ovos. Dê uma leve espalhada.
Étapa 5:Polvilhe canela a gosto e leve para assar em forno a 180ºC pré aquecido por uns 20 minutos.
Étapa 6:Sirva quente ou frio,de qualquer maneira fica uma delícia!!!