quinta-feira, 21 de agosto de 2014

RECEITA DE BOLO SALGADO DE SARDINHA


Ingredientes
  • 2 latas de sardinha escorrida
  • 1 pimentão vermelho sem sementes picado
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 1 xícara (chá) de maionese para cobrir
  • Tomate cereja e folhas de salsa para decorar
Modo de preparo
  • Em uma tigela, coloque a sardinha, o pimentão, a cebola, o tomate, a maionese, sal, pimenta e misture.
  • Em um refratário pequeno, intercale camadas de pão e da mistura de sardinha, terminando em pão.
  • Cubra com a maionese e decore com tomates cerejas e salsa.
  • Leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos