quinta-feira, 26 de setembro de 2013

Pãezinhos lua de mel

556926_581779338498847_271007066_n
Pãezinhos lua de mel são uma verdadeira tentação. Experimente!
  • Massa:
    • 30 g de fermento para pão
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sobremesa) de essência baunilha
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) de fécula de batata
    • 2 ovos levemente batidos
    • 250 ml de leite na temperatura ambiente
    • 100 g de margarina sem sal
    • 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
    Recheio:
    • 400 ml de leite
    • 2 gemas peneiradas
    • 5 colheres de açúcar
    • 2 colheres (sopa) bem cheia de amido de milho
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
    • 1 colher (sobremesa) de raspas de limão
    • Suco de 1 limão
    Calda:
    • 1 lata de leite condensando
    • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
    Para polvilhar:
    • 2 pacotes de coco ralado (300 g)
Muito bom!

Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento com o açúcar, junte o sal, os ovos, o leite, a margarina, a baunilha e a fécula de batata, misture tudo muito bem
    Em seguida acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sove levemente até obter uma massa lisa e macia
    Modele os pãezinhos fazendo bolinhas pequenas, coloque em assadeira untada e enfarinha e deixe dobrar de volume
    Leve para assar em forno pré-aquecido, a 200º, o pãozinho não pode ficar muito tempo forno retire assim que começar a dourar
Creme:
  • Coloque o leite, o amido de milho, as gemas peneiradas e o açúcar no fogo, mexendo sempre, até que vire um creme
    Em seguida misture a baunilha, a margarina, as raspas de limão e o suco de limão, retire do fogo e mexa bem, deixe esfriar
Calda:
  • Misture os ingredientes
Montagem:
  • Após os pãezinhos assados e frios, recheie com o creme (use um saco de confeiteiro com bico perlê)
    Passe os pãezinhos recheados na calda e depois no coco ralado

terça-feira, 24 de setembro de 2013

suco de limão com gengibre para emagrecer
Receitinha maravilhosa e bem simples!
    • ½ limão
    • 300 ml de água
    • 1 colher (sopa) de gengibre em pedaços ou ralado
    • Gelo a gosto
    • Folhas de hortelã
Tenho tomado chá de gengibre, agora  irei fazer o suco.

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe se preferir.
  • Coloque as folhas de hortelã para dar mais gostinho e aroma.
  • Sirva logo em seguida.
  • Como fazer o chá:
  • Ferva a água. Acrescente o limão  e o gengibre. Se preferir pode colocar uma colher de chá de mel e folhas de hortelã.
  • Para emagrecer  com a ajuda do limão e gengibre procure associar a bebida à uma alimentação bem balanceada.
  • A bebida deve ser tomada antes das refeições pelo menos duas vezes ao dia, para melhores resultados. 
Palavras-chave: 

BOLO PREGUIÇA


Receita de Bolo preguiça
  

Modo de Preparo

 
Aprenda a fazer a Receita de Bolo preguiça
    • Bater os ovos com o açúcar. Adicionar a farinha de trigo, a essência de baunilha, a canela e o fermento. Misturar bem. Aquecer o leite com a margarina e em seguida adicionar à mistura. Bater bem até obter uma massa homogênea (a massa vai ficar bem líquida).Untar e enfarinhar forma. Assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 50 minuto
 

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • colheres (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • colher (chá) de canela em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

CUPCAKE COM gotas de chocolate


Receita de Cupcake com gotas de chocolate
  

Modo de Preparo

 
Aprendar a fazer a Receita de Cupcake com gotas de chocolate
    • Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez, gora farinha de trigo, , acrescente a água fervida mexa bem e depois acrescente as gotas de chocolate, coloque a massa nas forminhas e leve para assar por uns 30 minutos em forno a 180º.
    • Cobertura
    • Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, misture bem eles e coloque por cima dos cupcakes e decore a seu gosto.
 

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícaras de açúcar
  • Um pouco menos de ½ xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras farinha de trigo
  • ½ xícara de água fervida
  • 1 colher grande de fermento
  • 1 xícara de gotas de chocolate ao leite
  • 170gr chocolate ao leite
  • ½ caixa creme de leite

sábado, 21 de setembro de 2013

Os benefícios da Água Oxigenada- 10 vol

ATENÇÃO:
Os Dentistas queriam esconder isso das pessoas pra lucrarem com clareamentos dentários, mais os cientistas não ficaram com medo de falar.
Veja os benefícios da água oxigenada, um produto muito barato e que você encontra em qualquer lugar.
90% das pessoas não sabem, porque não é divulgado,
por isso, pesquisei muito e trago as informações que vão te auxiliar no dia-a-dia, acompanhe a lista de benefícios:
1- Mata os germes bocais;
2- Clareia os dentes (coloque uma colher de sobremesa de água oxigenada vol. 10 e bocheche por um minuto, depois cuspa);
3- Tira os germes das escovas de dentes que causam gengivite e outros (mantenha a escova numa solução de água oxigenada10 vol.);
4- Desinfeta as superfícies melhor que qualquer outro produto (excelente para banheiros e cozinhas);
5- Elimina fungos dos pés que causam chulé (utilize á noite sobre os pés, também evita frieira e outros fungos);
6- Evita infecções,
7- Desinfeta
8- Ótimo cicatrizante, passe em todos dos tipos de ferimentos (use várias vezes ao dia, alguns casos de gangrena regrediram com o uso);
9- Mata germes e outros microorganismos nocivos
10- Alivia o nariz que estiver com constipações, gripe ou sinusite (misture meio-a-meio com água pura e pingue no nariz, espere alguns minutos e assoar o nariz);
11- Ajuda manter a pele saudável (use no banho, pode ser usada em caso de Micose;
12- Desinfeta roupas que tiveram contato com sangue ou secreções corporais (Deixe de molho numa solução de água oxigenada antes da lavagem normal);
13- Mata bactérias na cozinha, inclusive salmonela (após o uso dos utensílios, desinfete com água oxigenada);
14- Remove tártaro dos dentes (molhe a escova com a água oxigenada e escove normalmente, o tártaro sai aos poucos);
15- Descolorir pêlos dos braços (aconselhável passar creme de óleo de amêndoas antes de iniciar o processo, use a água oxigenada vol. 40 + pó descolorante, passar sobre os pêlos que deseja descolorir e aguardar entre 10 á 30 minutos, lave o local onde passou a loção, após o processo);
16- Clareia as manchas no rosto (passe toda noite com pequenos ?toques? em cima da mancha que deseja sumir);
17- Clareia as unhas ( coloque num pote água quente e uma tampinha de água oxigenada ou uma colher de sopa do produto, deixe suas unhas mergulhadas nessa solução por 10 minutos e retire. Obs: As unhas devem estar limpas e sem esmalte);
18- Tira água do ouvido (Pingue uma gota de água oxigenada e tira aquele efeito aquário, quando fica muito tempo na água da piscina ou do mar);
19- Deixa os pés lisos, livre de rachaduras, fungos, chulé e frieras (coloque 10 comprimidos de melhoral adulto + 1 vidrinho de glicerina médio + 1 vidrinho de água oxigenada, triture o melhoral num recipiente, até ficar em pó, acrescente os demais ingredientes, misture e tampe. Use á noite, antes de ir durmir);
20- Tira manchas de vinho e de sangue das roupas (pingue em cima da mancha e depois lave normalmente, proceda com água fria de preferência)
21 - Desinfeta tábuas de carnes e outros utensílios domésticos (Diga adeus a salmonela)
Se você não sabia desses benefícios, COMPARTILHE, pra que todos vejam

Compartilhar · 20 de agosto

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

MINI SANDUICHE ESCONDIDINHO DE SIRI


Mini Sanduíche Escondidinho de Siri

  • 30 aros
  • 30 fatias de pão de forma (sem casca), cortado com os aros
  • 1 receita de creme de siri
  • 100g de requeijão cremoso de consistência firme
  • 100g de queijo coalho ralado ou mussarela
  • 1 receita de purê de mandioquinha
  • 1 receita de cobertura nevada
  • 6 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
  • Creme de siri:
  • 50 ml de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
  • 500g de carne de siri
  • 1 lata de tomate pelado cortado em cubos
  • 50 ml de leite de coco
  • 1/2 sachê de caldo de peixe em pó
  • sal, pimenta vermelha, salsinha fresca e noz moscada a gosto
  • Purê de mandioquinha:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 500g de mandioquinha ou mandioca descascada, cozida e espremidas ainda quente
  • 200g de creme de leite (UHT)
  • 300 ml de leite fervendo
  • sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão raladover vídeo
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • Cobertura:
  • 100g de queijo tipo curado, ralado

Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho. 
Junte a cebola, o pimentão, o siri, o tomate e o leite de coco e tempere com o caldo de peixe, sal, salsinha, noz moscada e pimenta a gosto. 
Reserve. 

Purê de mandioquinha: 
Em uma panela antiaderente aqueça a manteiga e junte a mandioquinha espremida, o creme de leite e o leite, e mexa até ferver. 
Tempere a gosto. 
Por último acrescente os demais ingredientes e reserve. 

Coloque em cada aro uma fatia de pão. 
Em seguida coloque uma porção do creme de siri, pedaços pequenos de requeijão, purê de mandioquinha, e finalize com o parmesão. 
Leve ao forno aquecido a 200ºC, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

BALA DE COCO DELÌCIA




3624_589400171070097_1145357654_n
Sabe aquelas balinhas de coco que é impossível comer uma só? Que tal fazer essa gostosura em casa?
    • 1 coco (fruta)
    • 2 copos de água
    • 2 copos de leite de coco
    • 1 kg de açúcar refinado
    • 2 colheres de margarina
    • 2 colheres de vinagre
Fim dessa semana irei fazê-las.

Modo de Preparo:

  • Coloque o coco e a água no liquidificador e bata
  • Coe a massa, separando a água da polpa do coco, reservando os dois
  • Em uma panela, coloque a água que foi reservada, o leite de coco, o açúcar, a margarina e o vinagre, levando-os ao fogo sem mexer e, deixe ferver por aproximadamente 90 minutos
  • Obs Se quiser pode ver se está no ponto, colocando um pouco no copo com água e ver se formou um fio
  • Retire do fogo e coloque em um lugar de mármore untado com manteiga e, deixe esfriar por alguns minutos
  • Quando o mesmo estiver morno, comece a amassar e puxar até dar o ponto de enrolar e cortar as balas
  • Pegue a polpa que sobrou do coco e use para passar as balas após cortadas
Palavras-chave: