sexta-feira, 28 de junho de 2013

10 dicas úteis de com usar PAPEL Alumínio em casa.


10 dicas úteis de como usar papel alumínio em casa

Afiar tesouras, limpar panelas, acabar com as goteiras... Selecionamos dez utilidades que o papel alumínio pode ter em sua casa

Marcel Verrumo


Divulgação
Aluminio
Amigo de todas as horas. Confira dez utilidades que o papel alumínio pode ter em sua casa
1 Afie tesoura e faca. Sabe aquela tesoura cega que você já deu como perdida ou esqueceu no fundo da gaveta? Recupere-a usando papel alumínio! É simples: pegue esse papel, amasse-o e corte-o com a tesoura cega. Faça esse processo 10 vezes seguidas. Depois de um tempo, você até irá precisar tomar cuidado para não se cortar (porque a tesoura vai estar superafiada!).
2 Economize energia na hora de passar roupa. Você se cansa passando roupas? Na próxima vez, cubra a mesa de passar roupa com papel alumínio, deixando a parte brilhante do papel para cima. Por cima do papel, coloque uma cobertura: pode ser um lençol, por exemplo. Aí basta passar: o legal é que o alumínio irá refletir o calor e você só precisará passar a roupa de um lado (porque o outro já estará lisinho).
3 Deixe brilhando aquela panela suja. Tire sujeiras difíceis, esfregando pedaços de papel alumínio nas panelas.
4 O papel alumínio também é um amigo da dona de casa para evitar a sujeira. Quer uma dica? Forre o fogão com ele e, quando fizer uma fritura, por exemplo, será muito mais fácil limpá-lo (ou simplesmente substituir o papel).
5 Acabe com o mau-cheiro da geladeira. Sabe quando a geladeira fica com aquele cheiro desagradável de alho? Basta cobri-lo (ou outros alimentos) com filme plástico e, em seguida, com papel alumínio. Além de evitar o cheiro, o processo mantém a umidade do alimento.
6 Por falar em embrulhar alimentos, talvez você tenha uma dúvida muito comum: qual lado do papel alumínio deve ficar em contato com o alimento que irá ser assado? O melhor é o brilhante, que é o mais liso e evita que a carne grude no papel.
7 Frutas embrulhadas são conservadas por mais tempo fora da geladeira. Então, cortou uma maçã e não quer deixá-la na geladeira? Embrulhe-a com papel alumínio e ela será conservada por mais tempo.
8 Use o alumínio para confeitar. Com o papel, faça um cone multiuso. Moldável e impermeável, ele não irá sujar suas mãos e irá quebra o galho na hora de preparar doces, por exemplo.
9 Aposente o veda-rosca. Se a porca ou o parafuso não estiverem encaixando durante uma construção, enrole-os com papel alumínio. Esse papel fará a pressão exigida para que ele fique preso.
10 Acabe com as goteiras. A dica é simples: use o papel alumínio para cobrir forros com goteira. Como ele é impermeável, nenhuma água irá invadir lugares indesejados.

quinta-feira, 27 de junho de 2013

Danete Caseiro



Danette Caseiro

!
  • 1 lata de leite condensado 
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 L de leite
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 gema
  • 2 colheres (café) de corante marrom
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
Misture a gemaver vídeo o leite condensado, a manteiga, o amido de milho, o chocolate em pó e o leite numa panela e leve ao fogo, sempre mexendo, para engrossar.
Quando pronto tire do fogo e deixe amornar.
Bata na batedeira o creme morninho com os demais ingredientes (creme de leite, baunilha e corante).
Bata até formar um creme homogêneo, coloque em taças ou num refratário grande, leve para gelar.
Decore á gosto com morangos e chantillyver vídeo na hora de servir.
Dica: Não use achocolatado, pois é muito doce.
Danette Caseiro

 
 
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Menina que apresentação maravilhosa, o gostinho então deve ser uma delicadeza, parabéns pela receita maravilhosa.

Beijos

Jándrea
Jándrea - em 14/12/2007

quarta-feira, 26 de junho de 2013

BOLO GELADO DE MORANGO


Bolo gelado de morango 



  • Massa:
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 4 colheres (sopa) de farinha com fermento
  • repita novamente os ingredientes
  • Recheio:
  • 3 bandejas de morangos frescos
  • 4 colheres cheias de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 cálice de licor de cassis
  • Cobertura:
  • 1 pct de gordura vegetal
  • 1 lata de leite condensado 
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão


Faça dois pães-de-ló com os ingredientes repetindo os ingredientes da massa, asse em forma redonda grande, deixe esfriar.
Lave muito bem os morangos e pique em rodelinhas, distribua em uma vasilha e coloque por cima o suco do limão, o açúcar e o licor, pode ser o de sua preferência também e misture delicadamente. Reserve até que tenha obtido uma calda rala, pois é com ela que você vai molhar o bolo. 
Faça a cobertura e que também vai servir de recheio: Bata a gordura com o leite condensado e vá acrescentando o suco do limão aos poucos até dar o ponto de glacê, talvez não gaste tudo, reserve.
Agora monte o bolo: coloque um pão-de-ló na travessa, regue com um pouco da calda dos morangos, coloque um pouco de cobertura e distribua os morangos picados abundantemente, coloque o outro pão-de-ló, regue com o restante da calda e distribua o restante do glacê, decore de acordo com os seus dotes culinários, guarneça com alguns morangos e leve para gelar.
Garanto que não vai sobrar nada para o outro dia.

Não deixe de colocar o suco de limão na cobertura, senão ela vai dissorar.

PASTEL DE BANANA

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 bananas em rodelas
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 gema para pincelar
Modo de preparo
  • Na batedeira, bata a margarina, a água, as gemas e o açúcar até obter um creme.
  • Retire da batedeira, junte a farinha e amasse com a ponta dos dedos até ficar homogêneo.
  • Abra a massa com um rolo, recheie com a banana e polvilhe com a canela.
  • Dobre ao meio, corte em formato de retângulos e aprte as bordas com um garfo.
  • Coloque em uma fôrma de 40x28cm, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções



as
esSobrem

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Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/pastel-de-banana.html#ixzz2XKGdeXqh

segunda-feira, 24 de junho de 2013

São João- A purificação pelo Batismo


João Batista nasceu no dia 24 de
junho, alguns anos antes de seu primo Jesus
Cristo, e morreu em 29 de agosto do ano
31 d.C., na Palestina. Foi degolado por
ordem de Herodes Antipas a pedido de sua
enteada Salomé, pois a pregação do filho
de Santa Isabel e São Zacarias incomodava a moral da época. Antes mesmo de
Jesus, João Batista já pregava publicamente às margens do rio Jordão. Ele instituiu,
pela prática de purificação através da
imersão na água, o batismo, tendo inclusive batizado o próprio Cristo nas águas
desse rio.
São João ocupa papel de destaque nas
festas, pois, dentre os santos de junho, foi
ele que deu ao mês o seu nome (mês de
São João) e é em sua homenagem que se
chamam “joaninas” as festas realizadas no
decurso dos seus trinta dias. O dia 23 de
junho, véspera do nascimento de São João
e início dos festejos, é esperado com especial ansiedade. Segundo Frei Vicente do
Salvador, um dos primeiros brasileiros a
escrever a história de sua terra, já no ano
de 1603 os índios acudiam a todos os festejos portugueses, em especial os de São
João, por causa das fogueiras e capelas.
São João é muito querido por todos,
sem distinção de sexo nem de idade.
Moças, velhas, crianças e homens o fazem
de oráculo nas adivinhações e festejam o
seu dia com fogos de artifício, tiros e
balões coloridos, além dos banhos
coletivos de madrugada. Acende-se uma
fogueira à porta de cada casa para
lembrar a fogueira que Santa Isabel
acendeu para avisar Nossa Senhora do
nascimento do seu filho.

São João, segundo a tradição, adormece no seu dia, pois se estivesse
acordado vendo as fogueiras que são
acesas para homenageá-lo não resistiria:
desceria à Terra e ela correria o risco de
incendiar-se.

domingo, 23 de junho de 2013

As histórias dos santos juninos


As histórias dos santos juninos

Junho é mês de quentão, quadrilha e de comemorar os dias de Santo Antônio, São João e São Pedro. Conheça a história de cada um e as simpatias que prometem sorte no amor

Publicado em 13/06/2012

Santo Antônio feito de tecido almofadado, da Santa Simpatia
Foto: Fabio Mangabeira/ Reprodução
Canjica, arroz-doce, quentão... Toda festa junina é uma delícia e, além de comidas e brincadeiras típicas, a comemoração é uma tradição católica em que são celebrados os dias de São João, Santo Antônio e São Pedro. Mas até quem não segue a religião pode aproveitar os festejos e caprichar nos pedidos e simpatias.
Festa Junina: origem e tradição
Comemorar o mês de junho é um hábito antigo em várias partes do mundo. Antes do nascimento de Jesus, os povos pagãos do Hemisfério Norte celebravam o solstício de verão, o dia mais longo e a noite mais curta do ano, que, lá, acontece em junho. As festas ocorriam para pedir aos deuses a fertilidade da terra e garantir boas colheitas nos meses seguintes. Com o avanço do Cristianismo, a Igreja incorporou a tradição e, no século 6, os ritos da festa do dia do solstício, em 21 de junho, passaram para o dia do nascimento de São João Batista, em 24 de junho. Mais tarde, no século 13, foram incluídas no calendário litúrgico as datas comemorativas de Santo Antônio (dia 13) e São Pedro (dia 29). É por isso que esses três santos são os padroeiros das festas juninas!

Fonte; google

sábado, 22 de junho de 2013

PÃEZINHOS COM RECHEIO DE COCO


  • 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa)de leite em po
  • 2 colheres(sopa) manteiga ou margarina
  • Recheio
  • 4 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 pacote de coco ralado (200g)
  • 2 xícaras de açúcar refinado União
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) canela pó
  • Calda
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Dissolva o fermento no leite morno. Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, de menos a farinha de trigo. Colocar a mistura do liquidificador em uma vasilha, e depois acrescentar a farinha de trigo aos poucos. 
Sove bem. 
Divida a massa em 4 partes iguais. 
Deixe descansar por 20 minutos. 
Abrir a massa, em separado, abrindo os rolinhosem tirasver vídeo com um rolo . 
Espalhar o recheio, enrolar e cortar fatias de mais ou menos 2 cem de espessura, e vá colocando em um tabuleiro untadover vídeo Deixe crescer. 
Enrole como se fosse um rocambole, e corte as fatias. Ou faca pãezinhos do formato de sua preferencia, mas sempre abrindo a massa colo o rolo para colocar o recheio. 
Faça isso com o restante da massa e recheio. 
Leve ao forno preaquecido, à 180ºC, por cerca de 40 minutos, ate dourar.
Recheio
Misturar a margarina, o açúcar, o coco e canela. Fazer uma pasta. Reserve.
Calda
Misture os ingredientes da calda (leite e açúcar) e despeje sobre os caracóis. 
Leve ao forno novamente para secar (mais 5 a 10 minutos).
Observação-- pode-se fazer a metade da receita.